في سوهاج.. حملات مكثفة من الطب البيطري علي المجازر

شدد الدكتور أيمن عبدالمنعم محافظ سوهاج علي تكثيف الحملات الرقابية علي السلع والمواد الغذائية واماكن تداول اللحوم. والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدامي حفاظاً علي صحة المواطنين.
أوضح المحافظ أن مديرية الطب البيطري قد قامت بشن حملات مكبرة علي المجازر للتأكد من انتظام سير العمل والالتزام بالاشتراطات المقررة للذبح والتأكد من استخدام الاختام الجديد. كما تم المرور علي المستشفيات والنوادي بنطاق مدينة سوهاج ومراجعة اللحوم والدواجن والأسماك المقدمة للمرضي والمواطنين والتأكد من سلامتها وحفظها بطريقة جيدة وصلاحيتها للاستهلاك الادمي.
واضاف الدكتور محمد أبوضيف مدير عام الطب البيطري أنه تم وضع خطة شاملة لمتابعة المعروضات من السلع واللحوم وخاصة اللحوم السودانية المبردة والتي يتم عرضها وبيعها للمواطنين باسعار مخفضة. ومراقبة المجازر. حيث قامت حملة باشراف الدكتور أحمد حمدي مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية بالمرور علي مجازر سوهاج والمراغة وجزيرة شندويل.
وشدد المحافظ علي رؤساء الوحدات المحلية ومسئولي التموين والصحة والطب البيطري بتكثيف الحملات التموينية بأنحاء المحافظة والتأكد من صلاحية المواد الغذائية المتداولة حفاظاً علي صحة المواطنين.