لم يكن الفنان علي الشريف الذي تمتد عائلته إلي الأشراف من الدارسين لفن التمثيل في أول الأمر. ولكنه كان مجرد هاو يمارس موهبته في معتقل الواحات في الفترة التي سجن فيها في قضية قلب نظام الحكم وقد زامل في المعتقل عددا من المفكرين والأدباء المصريين الكبار في هذه الفترة وكان منهم الكاتب الكبير حسن فؤاد الذي أعد سيناريو فيلم "الأرض" في المعتقل. وبعد خروجه عرض الفيلم علي المخرج الراحل يوسف شاهين الذي رحب به جداً. بعد تسكين الأدوار في الفيلم لم يتبق سوي شخصية "دياب" الفلاح البسيط فعرض حسن فؤاد علي يوسف شاهين الفنان علي الشريف الذي لازمه في المعتقل آنذاك.. فلم يتردد في حضوره وحينما رآه المخرج يوسف شاهين قال له من أول لحظة "اهلا بيك يا دياب" ومن لحظتها تألق في عالم الفن والالتحاق بالمعهد العالي للفنون المسرحية وحصل علي المؤهل كدارس وعلي والرغم من أدوار الشر إلا أنه في الحقيقة كان هادئ الطبع وطيب القلب. كان علي الشريف صاحب إطلاله مميزة في السينما المصرية وكان لصوته الأجش وملامحه الجامدة الفضل في تركه بصمة مميزة في العديد من الأعمال التي شارك في بطولتها. ومن أهم أعماله مسلسل "الأيام" عن قصة حياة عميد الأدب العربي طه حسين ولعب فيه دور "شيخ الكتاب" وفيلم "المشبوه" وكذلك دوره في فيلم "الكرنك" مع الراحلين أحمد زكي وفريد شوقي وسعاد حسني وظل يشارك في العديد من الاعمال الفنية الخالدة. تزوج من خضرة محمد وأنجب منها ثلاثة أولاد وثلاث بنات ورحل في منتصف الثمانينيات عام .1987