مخابز "التوك توك" تنتشر بالإسكندرية و"التموين" تجاهل!!

انتشرت بشكل كبير مخابز "التوك توك" وأصبحت تغزو شوارع وأسواق الإسكندرية في ظل غياب الرقابة وتمثل تلك المخابز خطورة شديدة علي أرواح أبناء المحافظة. نظراً لعدم وجود أي اشتراطات أمان لديها فضلاً عن استخدام معظم المخابز للأنابيب المنزلية الصغيرة كما تعتمد علي شراء الدقيق المدعم من المخابز نظير 70 جنيهاً للجوال.
أكد مسئولو التموين بالإسكندرية أن مخابز "التوك توك" لا يوجد لها حصص دقيق ويعتمدون علي شراء الدقيق من السوق السوداء وطالبوا رؤساء الأحياء الثمانية علي مستوي المحافظة بتكثيف الحملات علي تلك المخابز وقطع المياه وفصل التيار الكهربائي عن تلك المخابز خاصة انها غير مرخصة.
يقول محمد مصطفي "صاحب ورشة تصنيع مخابز" زاد الإقبال مؤخراً علي المخابز الجاهزة "التوك توك" نظراً لانخفاض تكلفة تصنيع وسعر المخبز الجاهز يتراوح من 3200 حتي 3500 جنيه.
أكد عن انبعاث عوادم خطيرة من الأنابيب الصغيرة.
يقول بلال مصطفي أحد الأهالي نلجأ إلي رغيفف الخبز الطباقي الذي يباع 50 قرشاً نظراً لصعوبة الحصول علي الرغيفف المدعم الذي يختفي في العاشرة صباحاً بمختلف المناطق مشيراً إلي أن معظم المخابز تحولت لبيع الدقيق المدعم في السوق السوداء والمواطن البسيط هو الذي يدفع الثمن... وفتح أهالي قري أبيس النار علي مافيا تهريب الدقيق المدعم واتهموا الأهالي بتستر بعض رجال التموين علي مخالفات أصحاب المخابز الذين يقومونن ببيع حصص الدقيق المدعمم في السوق السوداء للمخابز الجاهزةة التي تتبع الرغيف ب 50 قرشاً.
أضاف ناصر رياض "صاحب مخبز" أن المخابز المفترض انها تعمل بالدقيق الحر الذي يباع من 160 حتي 200 جنيه للجوال حيب نوعه ولكن معظم المخابز تقوم بشراء الدقيق من المخابز الحكومية ويقومون بعجنها مبكراً ويضعون أمام رجال التموين أجولة الدقيق حر الأبيض مشيراً إلي ان صاحب المخبز يحصل علي شيكارة الدقيق ب 70 جنيهاً وأن تهريب الدقيق يحدث أيضاً ببعض المطاحن بفواتير مضروبة وان لكل مخبز طباقي بعض المخابز التموينية التي يتعاقد مها من الباطن لشراء شكاير الدقيق يومياً.
أكد مسئول بمديرية التموين "رفض ذكر اسمه" ان رجال التموين يخشون مواجهة أصحاب المخابز التي تبيع الدقيق في السوق السوداء نظراً لعدموجود حماية أمنية كافية لهم أثناء الحملات التي تشنها المديرية علي أصحاب المخابز وأشار إلي أن غرامة تجميع الدقيق المدعم من 300 إلي 1000 جنيه ولا توجد أي أحكام رادعة للمخالفين لأن القوانين قديمة ونعمل بها منذ عشرات السنين وآخر تعديل تم في عام .1980
أضاف أنه لا توجد أي حصص للدقيق الطباقي من الأساس وكل من يعمل في هذا المجال يشتري الدقيق من السوق السوداء وأشار إلي أن جميع مخابز "التوك توك" تعمل بدون ترخيص وتقوم بتجميع الدقيق المدعم لتصنيعه وبيعه للمواطنين ب50 قرشاً في المناطق الشعبية و80 قرشاً في المناطق الراقية.
أكد هشام كامل مدير مديرية التموين بالإسكندرية علي ضرورة اسقاط منظومة الخبز التي أقامتها الجماعة الإرهابية أثناء تولي باسم عودة وزارة التموين وطالب رؤساء الأحياء الثمانية علي مستوي المحافظة بتنظيمم حملات علي مخابز "التوك توك" وقطع المياه والكهرباء عنها وأشار إلي أنه أرسل عدة خطابات للأحياء دون جدوي.