شكل اللواء حيدر منصور، رئيس هيئة الرقابة الإدارية بالغربية، لجنة برئاسة هيئة الرقابة الإدارية، ومفتشي وزارة التموين والتجارة الداخلية، ومفتشي أغذية من وزارة الصحة؛ للوقوف على مدى التزام المخابز بالبيع بالمنظومة لمن يحمل بطاقة تموينية ومراجعة حصص الدقيق المقررة لكل مخبز ومدى مطابقة رغيف الخبز للمواصفات من عدمه بنطاق مدينه طنطا. قاد الحملة الرائد محمد خلاف، الضابط بالهيئة، بالتنسيق مع مديريات التموين والصحة في إطار ما توليه هيئة الرقابة الإدارية، من اهتمام بالخدمات الجماهيرية التي تقدم للمواطنين على مستوى الجمهورية، وكشف المخالفات والفساد ومتابعة سير العمل في المخابز ومطابقة الخبز للمواصفات والاشتراطات الصحية، وكذلك الوزن والحجم والجودة، ومطابقة حصص الدقيق المنصرفة من شركات الجملة. وأسفر المرور عن عدم مطابقة بعض المخابز للمواصفات، من حيث نقص الأوزان وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بالمخابز، ووجه مندوب مديرية الصحة بتحرير محاضر لهم، على أن يقوموا باستخراج الشهادات فى أسرع وقت، كما لاحظ تعطل ماكينة صرف الخبز فوجه مندوب مديرية التموين بتحرير مذكرة برقم الماكينة واسم صاحب المخبز.