شعبة المخابز ب«تجارية الإسكندرية» تناقش تطوير منظومة العمل وتحسين جودة الإنتاج مع التموين

عقدت شعبة المخابز في الغرفة التجارية بالاسكندرية، برئاسة عبدالعال درويش، رئيس الشعبة اجتماعا بمقر الغرفة مساء اليوم الثلاثاء، لمناقشة المعوقات والمشاكل التى تواجه أصحاب المخابز البلدية.
استضافت الشعبة المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين في الاسكندرية، و قيادات المديرية ومدراء الإدارات الفرعية ورؤساء الرقابة ، حيث تم عرض ومناقشة العديد من الأمور التى تخص المخابز البلدية والعمل على حلها فى ظل التعليمات التى تنظمها الوزارة.
وقال «درويش»، أن الاجتماع جاء في إطار حرص الغرفة التجارية المصرية بالإسكندرية برئاسة أحمد الوكيل على دعم المجتمع التجاري وتعزيز التعاون مع الأجهزة التنفيذية.
وخلال الاجتماع، أكد المهندس البدوي السيد، عضو مجلس الادارة، على أهمية التعاون الوثيق بين الغرفة التجارية ومديرية التموين بالإسكندرية، مشيرًا إلى أن هذا التعاون أثمر عن العديد من الإنجازات المشتركة، خاصة في ما يتعلق بتطوير منظومة إنتاج رغيف الخبز البلدي بما يحقق رضا المواطن السكندري.
كما ناقش الحضور عددًا من الموضوعات الحيوية الخاصة بالمخابز البلدية، وسبل تذليل العقبات التي تواجه أصحاب المخابز، بما يتوافق مع التعليمات والقرارات الوزارية المنظمة للعمل.
وتناول اللقاء أيضًا آليات الرقابة والإشراف لضمان إنتاج رغيف خبز بجودة عالية يليق بالمستهلك السكندري، مع التأكيد على تسهيل الإجراءات التي تضمن تحسين الأداء ورفع الكفاءة التشغيلية داخل المخابز.
واختُتم الاجتماع بالتأكيد على أهمية استمرار التنسيق والتعاون بين الغرفة التجارية ومديرية التموين وكافة الجهات المعنية، بما يحقق استقرار المنظومة التموينية ودعم التجار والمواطنين على حد سواء، تنفيذًا لتوجيهات مجلس إدارة الغرفة بمتابعة القضايا الاقتصادية والخدمية ذات الأولوية.
وخلال الاجتماع، استعرض وكيل الوزارة آليات الرقابة التموينية على مستوى المحافظة، مشددا على أهمية إنتاج رغيف خبز طبقا لتعليمات الوزارة يليق بالمواطن السكندرى كما قام بالرد على جميع التساؤلات المطروحة واعدا بتيسير جميع الإجراءات التى تجعل أداء المخابز بجودة عالية.
حضر الاجتماع كل من المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي، والدكتور عبد الله عثمان مدير إدارة الرقابة بالمديرية، وأحمد عبد الرحيم مدير المكتب الفني، ومحمد المهدّاوي أمين عام الغرفة.