«أكساد»: استنباط أصناف من القمح أكثر تحملًا ل«قسوة المناخ» لخدمة الأمن الغذائي

قال الدكتور نصرالدين العبيد مدير المركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة «أكساد»، أن المركز جاهز لتنفيذ المشروعات الزراعية التي تستهدف تحقيق نجاح للأمن الغذائي، وخاصة بعد نجاحة في استنباط أصناف من القمح المتميز والأعلي إنتاجية مشيرا إلى أن أولوية العمل هي لإستنباط أصناف من المحاصيل الحقلية وخاصة القمح الأكثر تحملا ل«قسوة الظروف المناخية» والجفاف والأقل إستهلاكا للمياه، بالإضافة إلى تزويد مصر بسلالات متميزة من الماعز الدمشقي وأغنام العواس للنهوض بالثروة الحيوانية لإنتاج الألبان واللحوم.
جاء ذلك على هامش لقاء مدير «أكساد» مع الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية والباحثين في مكتب منظمة «أكساد» بالقاهرة بحضور الدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين ومدير مكتب «أكساد» بالقاهرة، مشيرا إلى جاهزية المركز لتنفيذ أية مشروعات في مصر لخدمة التوسع في زراعة القمح والمحاصيل البقولية الأكثر إنتاجية وقليلة الإستهلاك للمياه وأكثر تحملا للظروف غير المواتية.
وأضاف «العبيد»، إن مشروعات التعاون المشترك تشمل تقييم وانتخاب واستنباط تراكيب لأصناف قمح الخبز القابلة للتكيف والمتحملة للملوحة لصالح الزراعة الذكية مناخيًا في مصر، فضلًا عن مشروع لتحسين إنتاجية قمح الخبز تحت ظروف الإجهاد الحراري في محافظات الصعيد، إضافة إلى مشروع لتحسين قدرة العدس والحمص على تحمل الجفاف والملوحة باستخدام تقنيات النانو الحديثة.
وأعرب مدير «أكساد»، عن سعادته بالتعاون المستمر والدائم مع وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية لتنفيذ عدد من المشروعات الرائدة التي ستساهم في تحقيق نتائج إيجابية ملموسة تخدم المزارعين والاقتصاد المصري، وتعزيز قدرة القطاع الزراعي المصري على التكيف والنمو في ظل الظروف والتحديات التي يواجهها هذا القطاع لمواجهة محدودية الموارد المائية.
وأوضح «العبيد»، إن مشروعات التعاون تشمل أيضًا مشروعًا لتطوير أصناف الفول البلدي المقاومة للهالوك والمتأقلمة مع الظروف المحلية والبلاد العربية، فضلًا عن مشروع لتعزيز وتوطين الزراعة الذكية والمستدامة في الوادي الجديد من خلال تراكيب محصولية مبتكرة تخدم الامن الغذائي في مصر.
وأشار مدير «أكساد»، إلى إنه سيتم تنفيذ مشروع مشترك مع مركز البحوث الزراعية لتعزيز الكفاءة الإنتاجية لسلالات الماعز المحلية من خلال التهجين مع الماعز الدمشقي باستخدام التقنيات الحيوية التناسلية المتقدمة التي تشمل التلقيح الاصطناعي ونقل الأجنة. كما يشمل التعاون تسجيل وإكثار بذرة المربى والأساس لأصناف أكساد الحديثة من القمح.
ولفت «العبيد»، إلى دعم مركز «أكساد»، لإنشاء معمل للتلقيح الإصطناعي ونقل الأجنة لدعم ملف تحسين الثروة الحيوانية في مصر لتربية الماعز الدمشقي وأغنام العواس عالية الإنتاجية من الحليب والأكثر إنتاجية للحوم، مشيرا إلى أن هذه السلالات في حالة الإستفادة منها تعد نقلة للنهوض بالثروة الحيوانية في مصر خاصة في ظل الميزة النسبية لها السلالات من الماعز والأغنام ووفقا للمعايير الدولية المصرية لزيادة إنتاج مصر من لحوم الأغنام والماعز.
وقال مدير «أكساد» أن الماعز الدمشقي من أفضل سلالات الماعز في العالم لإنتاج الحليب ويصل متوسط إنتاجها يتراوح بين 2 – 3 كجم يوميًا، وقد تصل بعض السلالات المحسنة إلى 5 – 7 كجم يوميًا مشيرا إلى أن البانها تتميز بالقيمة الغذائية فضلا عن أنها غنية بالدهون والبروتين مشيرا إلى أن هذه السلالة تتميز بإنتاج نسبة عالية من التوائم تتراوح ما بين 2–3 جديان في الولادة الواحدة) وسرعة التكاثر.
وأشاد «العبيد» بأهمية تحسين الثروة المصرية من الاغنام وخاصة الغنم العواسي نظرا لتميزه بأنها سلالة لحوم مميزة جدًا، لحمها طري ومطلوب في الأسواق العربية ويصل وزن ذكور الكبش البالغ إلى 70–90 كجم، ويصل وزن النعجة بين 40–60 كجم مشيرا إلى تميز هذه السلالة بأنها تتحمل الجفاف والظروف الصحراوية وقدرتها على الاستفادة من المراعي الطبيعية الفقيرة فضلا عن تميز أغنام العواس في إنتاج اللحم مع قدر من الحليب.