في حر الصيف.. حضرّي شاورما اللحمة بأسهل الخطوات

نظرًا لارتفاع درجة الحرارة، تبحث ربات المنزل عن وجبة سريعة ولا تتطلب الكثير من المجهود لتقديمها على الغداء.
وتعد شاورما اللحم اختيار مناسب للغداء في أيام الصيف الحارة.
كما يمكنك تحضير شاورما اللحم بأبسط الخطوات، وفقًا لموقع «cbc سفرة».
شاورما اللحمة: المكونات
750 لحم مقطع شرائح
1 بصل أبيض جوليان
1 ملعقة صغيرة من السماق
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة من الخل
عصير ليمونة
مقادير السلطة
2 كوب من البقدونس
3 حبات طماطم قطع صغيرة
بصلة حمراء
ملح وفلفل
سماق
ليمون
شاورما اللحمة: طريقة التحضير
- نتبل اللحمة بالملح والفلفل والسماق والبصل والليمون والخل.
- نترك اللحمة في التتبيلة على الأقل لمدة ساعة.
- نرفع الشاورما على النار حتى تمام الطهي.
- نخلط مقادير السلطة.
- نضيف السلطة للشاورما وتشوح جيدًا.
- تقدم الشاورما ساخنة في الكيذر.