احذرها.. أطعمة ممنوعة على «مرضي الضغط» في شهر رمضان 2025

يعتبر شهر رمضان من أهم المناسبات المرتبطة بالطعام كل عام، إذ يبرز فيه التنوع في الآكلات والأطباق، ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، فإن الصيام يتطلب اهتمامًا خاصًا بالنظام الغذائي لتجنب أي تأثيرات سلبية على صحتهم.
وهناك بعض الأطعمة يمكن أن تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب على مرضى الضغط توخي الحذر عند اختيار وجبات الإفطار والسحور.
وعلي حسب ما ذكر بموقع "the health site"، فهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تسبب اضرار صحية لمرضي الضغط .
الأطعمة المالحة والمخللات
تعتبر الأطعمة المالحة والمخللات من أبرز الأطعمة التي يجب على مرضى الضغط تجنبها، خاصة في رمضان، حيث تحتوي المخللات والأطعمة المالحة على كميات عالية من الصوديوم، الذي يتسبب في احتباس السوائل في الجسم ورفع ضغط الدم.
الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة
الأطعمة التي تحتوي على دهون مشبعة، مثل اللحوم الدهنية، الأطعمة المقلية، والمقليات بكافة أنواعها، تؤثر سلبًا على صحة الأوعية الدموية وتزيد من ضغط الدم، كما أن هذه الأطعمة قد ترفع مستويات الكوليسترول في الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين، والتي تمثل خطرًا إضافيًا على مرضى الضغط.
الحلويات الرمضانية الدسمة
في رمضان تعد الحلويات مثل الكنافة والبقلاوة من الأطباق التي يعشقها الكثيرون ،ولكن يجب أن يكون مرضى الضغط حذرين في تناول هذه الحلويات التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات والدهون، فأن زيادة تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، خاصة إذا كان الشخص يعاني من مقاومة الأنسولين أو زيادة الوزن.
المشروبات الغازية
تحتوي المشروبات الغازية على كميات كبيرة من السكر والكافيين، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. بالإضافة إلى أنها يمكن أن تسبب زيادة الوزن بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية، يفضل لمرضى الضغط استبدال المشروبات الغازية بالمشروبات الطبيعية أو العصائر الطازجة.
الأطعمة الحارة والتوابل الثقيلة
التوابل الحارة مثل الفلفل الحار والكاري قد تسبب زيادة في الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام، مما قد يؤدي إلى الجفاف ويزيد من عبء الضغط على الجسم، كما يمكن أن تؤدي التوابل الثقيلة إلى زيادة التوتر والإجهاد، مما قد يؤثر سلبًا على مستويات الضغط.
الأطعمة المعلبة
الأطعمة المعلبة مثل الشوربات الجاهزة أو الأطعمة المجمدة تحتوي غالبًا على نسب عالية من الصوديوم والمواد الحافظة، بالإضافة إلى ذلك تحتوي هذه الأطعمة على الدهون المشبعة التي ترفع من ضغط الدم، يفضل دائمًا تناول الأطعمة الطازجة والمحضرة في المنزل.
الكافيين
المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي الأسود تعتبر محفزات قد ترفع من ضغط الدم بشكل مؤقت، الإفراط في تناول الكافيين قد يسبب أيضًا جفاف الجسم، وهو ما يعرض مرضى الضغط لخطر زيادة ضغط الدم. لذلك، يفضل تقليل كمية الكافيين في رمضان وتناوله باعتدال.
نصائح لمرضى الضغط في رمضان
تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، البطاطا، والفاصوليا التي تساعد على تقليل تأثير الصوديوم في الجسم.
شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لتجنب الجفاف واحتباس السوائل.
تناول الأطعمة الخفيفة التي تحتوي على ألياف مثل الحبوب الكاملة والخضروات.
تقليل كمية الملح في الطعام وتجنب إضافة الملح عند الطهي.
استبدال القهوة والشاي بالمشروبات الطبيعية مثل العصائر الطازجة أو الماء.