يتساءل قطاع كبير من المواطنين بمحافظة الجيزة ،عن أماكن اسواق اليوم الواحد بالجيزة، لبيع السلع الغذائية الأساسية ،حيث تعد أسواق اليوم الواحد، من الأدوات الهامة، التي تعمل على توفير السلع للمواطنين بأسعار مناسبة، من خلال تقليل حلقات التداول الوسيطة ووصول المنتجات مباشرة إلى المستهلكين. ونجحت وزارة التموين والتجارة الداخلية ،بالتنسيق مع وزارة التنمية المحلية في إقامتها بمحافظتي الإسكندرية والقاهرة والتجهيز لتعميمها على مستوى محافظات الجمهورية. وتستعد محافظة الجيزة، بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية ،لتنظيم أسواق اليوم الواحد بأحياء المحافظة قريبًا، لطرح السلع والمنتجات الغذائية بأسعار مناسبة للمواطنين، وذلك بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية. وأشارالمهندس عادل النجار محافظ الجيزة، إلى أن هذه الأسواق تساهم في تقليل حلقات التداول الوسيطة ووصول المنتجات مباشرة إلى المستهلكين بأسعار مناسبة، مشيرًا إلى أنه سيتم تنظيم الأسواق بأحياء الوراق، وإمبابة، وبولاق الدكرور، والعمرانية، والمنيرة الغربية، كمرحلة أولى، على أن يتم التوسع فيها لتشمل كافة قطاعات المحافظة لتحقيق أكبر استفادة للمواطنين. يطرح سوق اليوم الواحد، جميع السلع الغذائية الاستراتيجية، إلى جانب اللحوم والدواجن المجمدة والخضروات والفواكه بأسعار مناسبة.