ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل والكركم معًا يوميًا؟

من الممكن أنك سبق وسمعت عن الفوائد الصحية لكل من الزنجبيل والكركم، ولكن هل تعلم أن الجمع بين الكركم والزنجبيل يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية لجسمك.
بحسب «onlymyhealth» يقدم لك تناول كوب واحد من الزنجبيل والكركم العديد من الفوائد الصحية بدايةً من مضادات للالتهابات، ومضادات الأكسدة، مرورًا بالتخفيف من الغثيان، وصولاً إلى تعزيز جهاز المناعة، وفيما يلي بعض الفوائد الصحية الرئيسية لتناول الكركم والزنجبيل معًا:
تأثيرات مضادة للالتهابات
وفقا للبحوث الطبية الحيوية، يحتوي الكركم على عنصر الكركمين الكيميائي، والذي ثبت أنه يساعد في علاج ومنع الأمراض المزمنة المختلفة.
ويمكن أن يساعد الكركم، والزنجبيل، في تقليل الالتهاب في الجسم، والمساعدة في تخفيف أعراض حالات الالتهابات المزمنة مثل التهاب المفاصل وأمراض الأمعاء الالتهابية.
تخفيف الآلام
تعمل الخصائص المضادة للالتهابات في الكركم والزنجبيل على توفير تخفيف طبيعيًا للألم، كما تشير الدراسات إلى أن هذه المركبات قد تساعد في تقليل الألم المرتبط بحالات مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي وألم العضلات.
تحسين صحة الجهاز الهضمي
يساعد الزنجبيل على الهضم عن طريق تحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة وتعزيز الحركة في الجهاز الهضمي، فيما يمكن أن يساعد الكركم في تخفيف أعراض عسر الهضم والانتفاخ، وذلك بفضل قدرته على دعم إنتاج الصفراء ووظيفة الكبد.
تعزيز وظيفة المناعة
يمتلك كل من الكركم والزنجبيل خصائص معززة للمناعة، والتي يمكن أن تساعد في تقوية دفاعات الجسم ضد الالتهابات والأمراض، ويساعد محتواها المضاد للأكسدة على تحييد الجذور الحرة الضارة وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يدعم وظيفة المناعة بشكل عام.
صحة القلب والأوعية الدموية
تشير الدراسات إلى أن الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة الموجودة في الكركم والزنجبيل قد تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
ويمكن أن تساعد في خفض مستويات الالتهاب والإجهاد التأكسدي، وهي عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب، بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد الزنجبيل في تقليل مستويات الكوليسترول وتحسين الدورة الدموية.
كيفية دمج الكركم والزنجبيل في نظامك الغذائي
الحليب الذهبي
يُمزج الكركم والزنجبيل والتوابل الأخرى مع الحليب أو أي بديل خالٍ من منتجات الألبان للحصول على مشروب مهدئ ومغذي.
الشاي
انقع شرائح الزنجبيل الطازج ومسحوق الكركم في الماء الساخن لصنع مشروب دافئ ومريح.