ما هي وجبة الإفطار الصحية المناسبة لأول أيام العيد؟

نصحت وزارة الصحة والسكان المصرية المواطنين بتناول وجبة فطار صحية في أول أيام عيد الفطر المبارك اليوم الجمعة 21 أبريل 2023، تحت عنوان «وجبتك الصحية في يوم العيد».
وقالت وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الإجتماعى «فيس بوك»، إنه يجب تناول التمر وشرب المياه قبل صلاة عيد الفطر المبارك، أما وجبة الإفطار فتكون عبارة عن وجبة خفيفة تحتوى على الجبن والبيض المسلوق.
وحذرت «الصحة» من الابتعاد عن الوجبات الدسمة والسكريات والمقليات حفاظا على السلامة.
نصائح طبية وإرشادات وقائية لنشر الوعى بالتغذية السليمة:
و تزامنًا مع الاحتفال ب عيد الفطر المبارك، ووجود الكثير من العادات الغذائية للمصريين المرتبطة بمناسبات دينية وغير دينية، قدمت وزارة الصحة والسكات نصائح طبية حفاظا على الصحة العامة، وذلك ضمن خطة الوزارة لنشر الوعى بالتغذية السليمة، وتجنب الممارسات الغذائية الضارة والتى من بينها السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان الطبيعى بشكل يومى، ومتوسط السعرات الحرارية التي يحتوى عليها أي من الأطعمة التي يتم تناولها خلال عيد الفطر، مع تقديم نصائح لمرضى السكر اثناء تناول كحك العيد.
السعرات الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان الطبيعى بشكل يومى:
عيد الفطر
1- يحتاج الأطفال الصغار ما بين 1000 و1800 سُعرة حراريَّة.
2- يحتاج الأطفال الأكبر سنًّا والمراهقين من 1200 إلى 3200 سُعرة حراريَّة.
3- يحتاج البالغون ما بين 1600 و3000 سُعرة حراريَّة يوميا.
ويعتمد الاحتياج للسعرات الحرارية على النشاط البدنى اليومى الذي يقوم به الفرد.
متوسط السعرات الحرارية التي يحتوى عليها أي من الأطعمة التي يتم تناولها خلال عيد الفطر:
عيد الفطر
1- القطعة الواحدة من الكعك تحتوى على 200 سعرة حرارية.
2- قطعة المعمول بالتمر يحتوى على 200 سعرة حرارية.
3- قطعة الغريبة 150 سعرة حرارية.
4- قطعة البيتى فور أو البسكويت على 60 سعرة حرارية.
5- تحتوى ال 100 جرام من الترمس على 111 سعرة حرارية، مع ضرورة تقليل كميات الملح المضافة للترمس، واستبداله بالليمون كلما كان ذلك ممكنا.
نصائح لمرضى السكر اثناء تناول كحك العيد:
عيد الفطر
ووجهت وزارة الصحة والسكان نصائح لمرضى السكر اثناء تناول كحك العيد، وذلك لتجنب تعرضهم لأى أزمات صحية:
- إعداد كحك العيد في المنزل لضمان جودته والتحكم في نسبة السكريات والدقيق.
- الاكتفاء بقطعة كحك واحدة يوميًا.
- الاهتمام بتناول الخضروات والفاكهة.
- متابعة سكر الدم بعد تناول الكعك أو الحلويات.
- تجنب الغيبوبة السكرية.
- الاهتمام بتناول جرعات الأدوية في مواعيدها المحددة من قِبل الطبيب.
- عدم زيادة الجرعات دون الرجوع للطبيب المختص.