عميد معهد القلب في «live» المصري اليوم يُحذر من «الفسيخ وكحك العيد»

حذر الدكتور محمد عبدالهادي عميد معهد القلب القومي التابع لهيئة المستشفيات والمعاهد التعليمية بوزارة الصحة والسكان، من الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة وكحك العيد، خلال الفترة المقبلة، عقب انتهاء شهر رمضان الكريم، خاصة لمرضى القلب والضعط والسكر.
وأكد عميد معهد القلب، خلال إجابته على تساؤلات القراء عبر «live» المصري اليوم على الصفحة الرسمية للجريدة على الفيس بوك، أن الأعياد والمناسبات ليست وسيلة للأكل والإفراط في تناول أصناف معينة، بل هي مناسبات للفرحة والبهجة وغير مرتبطة بالطعام، ويجب العمل على تغيير تلك الثقافة وهذا المفهوم، مؤكدًا أن تناول الفسيخ والملوحة مضر جدًا بمرضى القلب لأن الملح له علاقة مباشرة بارتفاع ضغط الدم، وبالتالي مريض ضعف عضلة القلب مُعرض جدًا للدخول في مضاعفات وعدم استقرار للحالة، ومن ثم يجب الحذر في تناول هذا الأصناف خاصة أيضا إذا كانت مُخزنة بطريقة غير سليمة، قد يكون فيها جراثيم وسموم قاتلة.
وحذر الدكتور محمد عبدالهادي، مريض السكر من الإفراط في تناول كحك العيد والسكريات بشكل عام، لأنها ستؤدي إلى حدوث مضاعفات وتصلب في الشرايين وقصور في الأطراف والأوعية الدموية وقد تؤدي إلى حدوث فشل كلوي، وأضاف للمرضى قائلًا: «اجعل الكنافة والقطايف في رمضان هي التمر، فهو صحي ومفيد».
وقدم عميد معهد القلب، روشتة مجانية لتجنب الإصابة بأمراض القلب، أولها الاهتمام بالرياضة في سن مبكر، والحرص على صحة الألعاب بالنسبة لطلاب المدراس، وضرورة تعليم أطفالنا أهمية الانخراط في ممارسة نشاط رياضي بشكل منتظم منذ الصغر وتشجيعهم على ذلك، لأن ممارسة الرياضة بانتظام تُقلل فرص الإصابة بنوبات القلب وأزمات القلب المفاجئة، أيضا أهمية اتباع نظام غذائي متوازن وصحي، مثل تناول الخضروات والفاكهة، وتقليل اللحوم الحمراء، وتقليل الأغذية الغنية بالكوليسترول، مع الإكثار في تناول الأسماك باعتبارها مفيدة جدا للقلب ولمريض القلب، وأضاف قائلا:: «اللي مش عايز يزرو طبيب قلب، يمشي كل يوم نصف ساعة في الهواء الطلق، وتناول غذاء صحي ومتوازن».