وزير الزراعة: ملايين البشر يعانون من الفقر والجوع.. ومصر تبنت مبادرات لعلاج سوء التغذية

قال السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الاثنين، إن هناك الملايين من البشر حول العالم مازالوا يعانون من الفقر والجوع وأنماط الاستهلاك غير الصحية، والأمراض الناتجة عن سوء التغذية، موضحًا أن التحديات التي تواجه استدامة نظم الغذاء عديدة ومتشعبة ومتداخلة تتفاوت حدتها من إقليم لآخر، ومن دولة لأخرى، لافتًا إلى أن الوضع الحالي ودرجة انتشار ظاهرة الجوع وسوء التغذية والأمراض الناتجة عن البدانة والأنماط الاستهلاكية غير الصحية يستوجب منا جميعًا التكاتف والإسراع بوتيرة علاج هذه الأوضاع تحقيقًا لأهداف التنمية المستدامة من خلال خطط واستراتيجيات كفيلة بتطوير النظم الغذائية لتكون أكثر شمولا وصحية ومستدامة، وبأسلوب سهل وميسور، وفي متناول الجميع، للحد من سوء التغذية ومضاعفة الإنتاج وتقليل الهدر والتعامل مع التغيرات المناخية.
وشدد «القصير» -في كلمته أمام الاجتماع الإقليمي الوزاري لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو» لمنطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا في دورته ال36 المنعقد حاليًا في العاصمة العراقية بغداد- الاثنين، على أهمية تأسيس مرصد إقليمي للأمن الغذائي وضرورة تغير أنماط الاستهلاك إلى الأنماط الصحية، ودعم سلاسل القيمة المضافة، والاهتمام بالمجتمعات المهمشة والساحلية والحدودية، ومساعدتهم في حصاد مياه الأمطار وإقامة الخزانات والسدود من أجل إيجاد بيئة مناسبة للزراعة في هذه المناطق، ومن الموضوعات المهمة أيضًا التأمين الزراعي لتحقيق الاستقرار والاستدامة لصغار المربين والمزراعين وكذلك ضرورة التكاتف في مواجهة الأمراض والأوبئة العابرة للحدود، مثل أنفلونزا الطيور ودودة الحشد وغيرها.
وأضاف وزير الزراعة أن أحد عناصر النجاح الأساسية للقمة ومؤتمرنا التحضيري هو الوصول إلى مستوى عال من التفاعل المستمر الخلاق والتناغم التنفيذي الإيجابي بين المنظور الدولي والمنظور الوطني من خلال محاور أساسية تضم صياغة نظام غذائي قابل للتنفيذ للتحول إلى نظام غذائي مستدام يقوم على خصوصيات وموارد وسياسات كل دولة بالتكامل والتوافق مع الحلول الدولية المقترحة، وتطوير آليات تمويلية خلاقة تساعد الدول النامية على تحقيق التنمية المستدامة، والتكيف مع التغيرات المناخية وتنفيذ برامج مكافحة التصحر والدعوة لاستثمارأكبر في بناء القدرات، ونقل التكنولوجيا مع تقديم الدعم المالي والفني لها، حتى تتمكن من تنفيذ عملية تحول شاملة تساعدها على الوفاء بمتطلباتها الغذائية، مع عدم إغفال الأبعاد الثقافية والاجتماعية لها.
وشدد وزير الزراعة على ضرورة وضع آليات للمتابعة على الصعيدين الوطني والدولي تقوم على معايير ومؤشرات واضحة قابلة للقياس، مع تضمينها بآليات وخطط وبرامج تنفيذية تتسم بالمرونة والقدرة على التعامل مع المتغيرات والأزمات، لافتًا إلى أهمية رفع مستوى الوعي في مواجهة التحديات العالمية التي تؤثر على نظم الغذاء.
وأضاف «القصير» أن الدولة المصرية تبنت العديد من المبادرات من أجل تحقيق الأمن الغذائي وعلاج سوء التغذية، ومنها البرنامج الوطني للتغذية المدرسية للأطفال الذي ترعاه القيادة السياسية، والذي يستهدف إعداد وجبات تغذية مدرسية تتوافر فيها جميع العناصر الغذائية، ويتم توزيعها على طلاب المدارس في جميع مراحل التعليم، كما تبنت مصر مبادرات لعلاج الأمراض القائمة على سوء التغذية، مثل الأنيميا والتقزم وغيرها، كما أطلق الرئيس عبدالفتاح السيسي مبادرة «حياة كريمة» التي تعتبر مشروع القرن، حيث تتجاوز 700 مليار جنيه على 3 سنوات، وتستهدف تغيير وجه الحياة في الريف المصري والمجتمعات الأكثر احتياجًا وتحسين مستوى المعيشة لحوالي 60 مليون مواطن في 20 محافظة، و52 مركز، و1500 قرية، و30 ألف تابع.
وأوضح وزير الزراعة أن المبادرة تضمن إقامة المشروعات الخدمية الزراعية والتعليمية والصحية والثقافية والدينية والرياضية، وكذلك المشروعات الإنتاجية في القرية المصرية، بالإضافة إلى مبادرات إعادة استخدام المياه، وتأهيل الترع والمساقي، وتحديث أساليب الري، من خلال تمويل ميسر للمزراعين بقرض 10 سنوات، وبدون فائدة، وأيضًا استنباط أصناف قصيرة العمر والحد من المحاصيل شرهة المياه.
وأضاف «القصير» أن أهم التحديات التي تواجه الزراعة، محدودية الأراضي والمياه، وكذلك الزيادة السكانية والتغيرات المناخية، مشيرًا إلى استضافة مصر لمؤتمر الأطراف cop27 للتغيرات المناخية لاستعراض تأثير ظاهرة التغيرات المناخية على مختلف القطاعات التنموية، موضحًا أن مصر تسعى من خلال القمة إلى الخروج بتوصيات فاعلة لمساعدة المجتمع الدولي على مواجهة التغيرات المناخية، وبصفة خاصة على الزراعة التي أثبتت أهميتها خلال جائحة كورونا وقدرتها على توفير الغذاء، كما أن الزراعة تستوعب العمالة وتحقق التنمية الاحتوائية والمستدامة وتوفر المواد الخام لكثير من الصناعات، ومن هنا تأتي ضرورة الاهتمام أيضًا بالتصنيع الزراعي للحفاظ على مواردنا في الشرق الأدنى وشمال أفريقيا والدول العربية والأسيوية بصفة عامة.
وأكد «القصير» أيضًا على أهمية المبادرات التي يطلقها «الفاو» للتنمية المستدامة، مؤكدًا أننا بحاجة إلى التوسع في هذه المبادرات، وأيضًا الاهتمام بالبحوث التطبيقية لاستنباط تقاوي وأصناف جديدة تتأقلم مع التغيرات المناخية ومواجهة ظاهرة التصحر والأمراض العابرة للحدود، مشددًا على ضرورة الاهتمام بالثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، ودعم صغار المزارعين والمربين وتحسين السلالات والاهتمام بالقوافل البيطرية والمعامل المرجعية لتحقيق الجودة والاطمئنان لسلامة الغذاء المقدم للشعوب.