أعربت سفيرة بلجيكا في القاهرة، سيبيل دى كارتيه، إعجابها بالأطعمة المصرية الشعبية التقليدية، وفي مقدمتها «الكشري»، وكذلك الأرز باللبن، التي ذكرت أنها موجودة في بلادها، حيث تقوم بإعدادها في المنزل لأسرتها. وأشارت السفيرة في إطار مبادرة للتعريف بالثقافة والعادات والتقاليد المصرية،إلى أن تناول الكشري في وسط البلد في القاهرة، في مطعم «أبوطارق» يعيد لها الأذهان بعض القصص والروايات التاريخية في مصر القديمة، لافتة إلى أن هناك مأكولات شهيرة في بلادها منها «البطاطس المحمرة» ويتم بيعها في أكشاك في كل أنحاء بلجيكا، وهناك حلوى «الويفل» من أشهر الحلويات في بلجيكا، كما يوجد نوع معين من الجمبرى «الصغير» يتم وضعه مع أنواع كثيرة من الأطعمة. وأكدت أن مصر مليئة بالكنوز خاصة الصحراء، التي انبهرت بها، فضلا عن موقع سقارة، التي تكتشف في كل زيارة له شىء جديد، كما تحب المناطق الساحلية، والمناطق الهادئة بعيدة عن الزحام، مشيرة إلى أن العام الحالي سيتم افتتاح قصر البارون، المتحف المصرى الجديد الذي تساهم في بنائه شركة بلجيكية. من ناحية أخرى، قال سفير كمبوديا في القاهرة، راتاناك، إنه سيدعو الجاليات الكمبودية لتناول الكشرى في «أبوطارق» للتعرف على الطعام المصرى التقليدى للأجانب ومساعدتهم في معرفتهم به، لافتا إلى أن أشهر وجبة في بلاده هي شوربة «ساملو تشوكو كورول بور هكيش»، وهى مكونة من قطع من لحم البقر وبعض الخضروات المشهورة في كمبوديا. وحول الأماكن السياحية التي زارها في مصر، قال في سيوة طبيعة خلابة، ومنتجاتها حيث يقوم بوضع زيت الزيتون، والبلح، والزيتون على أطباق«السلطات»، مشيرا إلى أن هناك أعضاء من الجالية يدرسون في جامعة الأزهر حيث أن هناك نحو مليون كمبودي مسلم من إجمالي 17 مليون نسمة تعداد سكان بلاده.
