«الزراعة»: ذبح 10 آلاف و73 أضحية خلال أول وثاني أيام العيد

قالت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية، إن الإدارة المركزية للمجازر استقبلت أول وثان أيام عيد الأضحى المبارك، 10 آلاف و72 أضحية من بين أضاحي أهالي وجمعيات خيرية، منها 5 آلاف و670 عجل بقري، و809 عجل جاموس، و585 عجل أبقار مستوردة سوداني وصومالي، و752 أبقار، و462 جاموس، و1643 ماعز/ضان، و151 جمل.
وأضافت «محرز»، في تصريحات صحفية الخميس، أن المستورد يتم ذبحة من عجول الذبيح الفوري في المجازر الحدودية بمجزر أبوسمبل في أسوان، ومجازر البحر الأحمر القريبة من الموانئ البرية والبحرية، مشيرة إلى أن أبواب المجازر مازالت مفتوحة اليوم لذبح أضاحي عيد الأضحى، مناشدة المواطنين الذبح في المجازر العامة حفاظا على البيئة وضمانا لسلامة اللحوم.
ووجهت نائب وزير الزراعة الشكر والتقدير إلى أطباء المجازر وكل العاملين بها الذين يوصلون العمل يوميا من الصباح الباكر وحتى منتصف الليل ويبذلون جهود كبيرة لمساعدة المواطنين، مشيرة إلى أن وزارة الزراعة من الوزارات الخدمية التي تقدم كل إمكانياتها لخدمة المواطن على مدار الساعة بما يحقق الرضا لديهم.
من جانبه، قال الدكتور ميلاد سيدهم، مدير عام المجازر بمديرية الطب البيطري بمحافظة القاهرة، إن الجمعة هو آخر يوم مجاني لذبح الأضاحي، مشيرا إلى استمرار حالة الطوارئ بمجازر محافظة القاهرة، البالغة 6 مجازر، من خلال خطة طوارئ تعتمد على إلغاء الإجازات والراحات، وتشكيل حملات مرور على محال بيع وتداول اللحوم، والحد من الذبح خارج المجازر، خاصة أن الدولة تقدم خدمة الذبح والكشف الطبي ومكان الذبح مجانا في مجازرها للأفراد فقط من أصحاب الأضاحي.
وأضاف «سيدهم»، في تصريحات صحفية ل«المصري اليوم»، أنه تم فتح أبواب مجازر القاهرة خلال اليوم الثالث من أيام عيد الأضحى، وهي مجازر الممتاز والسلام لخدمة المنطقة الشمالية، ومجزري حلوان وطره لخدمة المنطقة الجنوبية، ومجزري البساتين وجركو لخدمة منطقة البساتين والخليفة، مشيرا إلى أن هذه المجازر مفتوحة طوال أيام العيد حتى عصر الجمعة لتقديم خدمات ذبح الأضاحي للمواطنين وفقا للمعايير الصحية والبيطرية.
وأوضح أنه على مدار 4 أيام يتم استقبال أضاحي الأفراد فقط من كافة المناطق بمحافظة القاهرة، وتم متابعتها من الذبح وحتى تجهيز اللحوم بإشراف بيطري كامل للتأكد من صلاحيتها كأضحية، مشيرا إلى أنه تم تأهيل جميع المجازر التابعة للمحافظة لاستقبال أضاحي العيد ورفع كفاءة خطوط التشغيل في مختلف مجازر المحافظة.