تجديد تكليف حسن عبد الله محافظا للبنك المركزي للمرة الثالثة    التخطيط: ارتفاع عجز الميزان التجاري في مصر 28.9% خلال يونيو الماضي.. ويقفز 53.2% على أساس سنوي    مباحثات سورية سعودية بشأن تعزيز الاستثمار والتعاون الثنائي    وزيرة التضامن: مصر لم تغلق معبرها مع غزة ولن تتوقف عن إرسال المساعدات    «أزمة بدون لازمة».. إبراهيم نور الدين ينتقد معروف بعد طرد محمد هاني أمام فاركو    الأرصاد: غدا طقس شديد الحرارة رطب نهارا مائل للحرارة رطب ليلا والعظمى بالقاهرة 37    عودة فقط ببرنامج باب الخلق.. تفاصيل اجتماع محمود سعد مع أحمد المسلماني في ماسبيرو    انطلاق حفل تكريم الفائزين في مسابقة ثقافة بلادي 2    محافظ المنوفية يترأس مجلس إدارة المنطقة الصناعية ويؤكد دعمه للاستثمار    ضبط أصدقاء السوء بعدما تخلصوا من جثمان صديقهم بالعاشر    شراكة استراتيجية بين جامعة بنها ومؤسسة أخبار اليوم لتأهيل جيل جديد من الإعلاميين    للكبد والكلى.. 907 موافقات من «الصحة» لزراعة الأعضاء خلال 2025    تنسيق الجامعات 2025.. اليوم إغلاق باب التسجيل لطلاب مدارس النيل والمتفوقين    أستراليا تلغي تأشيرة عضو بالكنيست وتمنعه من دخول أراضيها    رئيس الوزراء يشارك في قمة «تيكاد 9» باليابان    تمكين الشباب.. رئيس جامعة بنها يشهد فعاليات المبادرة الرئاسية «كن مستعدا»    سبورت: بافار معروض على برشلونة.. وسقف الرواتب عائقا    إجراءات حاسمة من «التعليم» بشأن العقاب البدني وغياب الطلاب في العام الدراسي الجديد    الرقابة المالية: 3.5 مليون مستفيد من تمويل المشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر حتى يونيو 2025    مواعيد انطلاق القطارات من بنها إلى الإسكندرية الاثنين 18 أغسطس    بعد تآكلها.. إصلاحات شاملة لطريق مصر أسوان الزراعي الشرقي بإسنا    تووليت وكايروكي يحيون ختام مهرجان العلمين الجديدة (أسعار التذاكر والشروط)    تعرف على الفيلم الأضعف في شباك تذاكر السينما الأحد (تفاصيل)    جولة غنائية عالمية.. هيفاء وهبي تستعد لطرح ألبومها الجديد    هل المولد النبوي الشريف عطلة رسمية في السعودية؟    البحوث الفلكية : غرة شهر ربيع الأول 1447ه فلكياً الأحد 24 أغسطس    فقدان أجهزة كهربائية.. محافظ سوهاج يُحيل مخالفات المجمع الزراعي ببرديس للتحقيق    هل يتم تعديل مواعيد العمل الرسمية من 5 فجرًا إلى 12 ظهرًا ؟.. اقتراح جديد في البرلمان    تحذير رسمي.. عبوات «مجهولة» من «Mounjaro 30» للتخسيس تهدد صحة المستهلكين (تفاصيل)    نزع ملكية أراضي وعقارات لإنشاء محور دار السلام على النيل    "العدل": على دول العالم دعم الموقف المصري الرافض لتهجير الفلسطينيين من أرضهم    نسف للمنازل وقصف إسرائيلي لا يتوقف لليوم الثامن على حي الزيتون    الليلة.. عروض فنية متنوعة ضمن ملتقى السمسمية بالإسماعيلية    أكرم القصاص: مصر قدمت 70% من المساعدات لغزة وقادرة على تقديم المزيد    الصحة العالمية تقدم أهم النصائح لحمايتك والاحتفاظ ببرودة جسمك في الحر    "كان بيطفي النار".. إصابة شاب في حريق شقة سكنية بسوهاج (صور)    الشيخ خالد الجندي: مخالفة قواعد المرور معصية شرعًا و"العمامة" شرف الأمة    بالصور- محافظ المنيا يتفقد الأعمال الإنشائية بمدرسة الجبرتي للتعليم الأساسي    "قصص متفوتكش".. 3 رصاصات تنهي حياة لاعبة سموحة.. وتحرك عاجل لبيراميدز    الفنانة مي عز الدين تخطف الأنظار فى أحدث ظهور من إجازتها الصيفية    بعثة يد الزمالك تطير إلى رومانيا لخوض معسكر الإعداد للموسم الجديد    حظك اليوم.. تعرف على توقعات الأبراج اليوم الاثنين    اليوم.. الأهلي يتسلم الدفعة الأولى من قيمة صفقة وسام أبو علي    الديهي يكشف تفاصيل اختراقه ل"جروب الإخوان السري" فيديو    المكتب الإعلامي الحكومي بغزة: دخول 266 شاحنة مساعدات منذ الجمعة والاحتلال سهل سرقة معظمها    رضا عبدالعال: خوان ألفينا سيعوض زيزو في الزمالك.. وبنتايج مستواه ضعيف    أيمن الرمادي ينتقد دونجا ويطالب بإبعاده عن التشكيل الأساسي للزمالك    ضبط أطراف مشاجرة بالسلاح الأبيض في المقطم بسبب خلافات الجيرة    في يومها الثالث.. انتظام امتحانات الدور الثانى للثانوية العامة بالغربية    وفاة شاب صدمته سيارة مسرعة بطريق القاهرة – الفيوم    «متحدث الصحة» ينفي سرقة الأعضاء: «مجرد أساطير بلا أساس علمي»    مدرب نانت: مصطفى محمد يستحق اللعب بجدارة    إسرائيل تقر خطة احتلال مدينة غزة وتعرضها على وزير الدفاع غدا    انطلاق امتحانات الدور الثاني للشهادة الثانوية الأزهرية بشمال سيناء (صور)    قوة إسرائيلية تفجر منزلا فى ميس الجبل جنوب لبنان    وزارة التعليم: قبول تحويل الطلاب من المعاهد الأزهرية بشرط مناظرة السن    أسفار الحج 13.. من أضاء المسجد النبوى "مصرى"    سامح حسين يعلن وفاة نجل شقيقه عن عمر 4 سنوات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



د.عبدالهادى مصباح يجيب عن أسئلة أنفلونزا الخنازير: ما العناصر الغذائية المنشطة للمناعة فى الفيتامينات (2)؟

■ ما المكونات الغذائية الموجودة فى الفيتامينات المضادة للأكسدة التى تقوى المناعة عموماً، خاصة لدى الأطفال وكبار السن؟ نهى – مصر الجديدة.
- نستكمل اليوم حديثنا الذى بدأناه بالأمس عن الأغذية التى تنشط عمل الجهاز المناعى:
-فيتامين ج C: يوجد فى كل من الفلفل الأخضر – البروكلى – الكرنب – القنبيط – الليمون – البرتقال – اليوسفى – الجريب فروت – الكيوى - الطماطم – الجوافة – الفراولة – المانجو –الباباظ - التفاح.
-فيتامين ه E: فيتامين ه E ضرورى من أجل تنشيط الاستجابة المناعية الطبيعية، وهو كمضاد للأكسدة يوجد فى طبقات الدهون الموجودة لدينا، ويقوم بمعادلة الشقوق أو الشوارد الحرة، ويعمل مع العناصر الغذائية الأخرى فى تحسين مقاومتنا للعدوى، وهو مهم جداً وفعال فى حمايتنا من تلوث الهواء، خاصة الذى ينتج عن عادم السيارات، أو منقيات الهواء أو مزيلات الروائح التى تنتج الأوزون، ويقلل فيتامين ه E من الإصابة بأمراض القلب والسرطان، ويبطئ من عمليات الشيخوخة، بالإضافة إلى تنشيط المناعة.
- ويوجد فيتامين ه E فى كل من: زيت الزيتون المعصور على البارد – زيت عباد الشمس – زيت بذر الكتان (الزيت الحار) – زيت السمسم – جنين حبة القمح – اللوز – البندق – عين الجمل – الكاشيو – الفول السودانى - التونة – السردين – سمك الماكريل.
-الكالسيوم والماغنيسيوم: الكالسيوم مهم وحيوى لكفاءة عمل الجهاز المناعى، فهو ضرورى لجميع الخلايا الأكولة أو البلعمية لكى تلصق نفسها بالمواد الغريبة وتبتلعها، وأيضاً للخلايا التائية السامة T لكى تصنع الإنزيمات القاتلة وتتصدى للفيروسات، وهو مهم أيضاً لكفاءة الجهاز المكمل . والماغنيسيوم لا يقل أهمية للمناعة عن الكالسيوم، فهو حيوى لإنتاج الأجسام المضادة، وللغدة التيموسية، التى تنضج فيها الخلايا التائية.
 ورغم أن منتجات الألبان غنية بالكالسيوم، فإنها تعتبر مصدراً فقيراً للماغنيسيوم، ومن الأفضل تناول أغذية متوازنة غنية بالاثنين معاً مثل البذور والمكسرات والخضروات، خصوصاً التى تتميز بتركيبة صلبة مثل: الجزر – الفجل – الكرات - البطاطا الحلوة، أما الخضروات فهى غنية بالماغنيسيوم ولكن ليست غنية بالكالسيوم بنفس الدرجة.
- الزنك: وهو معدن متعدد الوظائف، إذ يدخل فى تكوين أكثر من مائتين من الإنزيمات المعروفة بالجسم، ونقص الزنك يسبب انكماش الغدة التيموسية (المسيطرة على كل أعمال وأنواع الخلايا التائية)، كما أن الزنك ضرورى لإنتاج الإنزيمات المطلوبة للتصدى للخلايا السرطانية التى تنتج يوميا ويتخلص منها الجهاز المناعى.
 وقد ثبت أن معدن الزنك إذا أعطى بجرعات معدلها 100 مجم يومياً يكون مضاداً للفيروسات، وهو متوفر فى صورة أقراص للاستحلاب فى حالات السعال والبرد والأنفلونزا، ولا ينبغى استخدامه لفترات طويلة وبجرعات عالية لكى لا يضر المناعة والجسم . والمصادر الغذائية للزنك هى: اللحوم – الكبدة – الطحال – أم الخلول – المحار – البيض – الخضروات الورقية – بذور القرع.
- السيلينيوم: ويساعد على انتاج الأجسام المضادة، وبعض الإنزيمات الأساسية المضادة للأكسدة، ونقصه يسبب زيادة معدلات السرطان، ويوجد فى: المكسرات – البذور (السمسم) – حبوب القمح الكاملة – الأغذية والمأكولات البحرية، وينبغى عدم الإسراف فى تناول كميات كبيرة من السيلينيوم بصفة منتظمة، إذ إن الإكثار منه يمكن أن يكون ساماً.
وسوف نتناول لاحقاً إن شاء الله الأعشاب المنشطة للمناعة وكيفية تناولها.
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.