بدأ أعضاء غرفة القاهرة التجارية، الأربعاء، خطوات تنفيذية لإنشاء سلسلة جديدة لتجارة التجزئة أطلقت عليها اسم «متاجر الخصم»، بالتنسيق مع جهاز تنمية التجارة الداخلية، بهدف زيادة القدرة التنافسية لدى صغار تجار المواد الغذائية أمام سلاسل السوبر ماركت الكبرى، التي تسيطر على السوق خاصة سلاسل «زاد»، التابعة لمجموعة وأسرة خيرت الشاطر، نائب المرشد العام لجماعة الإخوان المسلمين، والتي سبق لها إطلاق سلسلة جديدة لتجارة التجزئة قائمة على فلسفة «أسواق التوفير» المطبقة في معظم دول العالم. وقال الدكتور أيمن غالي، رئيس جهاز تنمية التجارة المحلية، خلال اجتماع عقده تجار، بمقر مسجد الرحمن الرحيم بطريق صلاح سالم، الأربعاء، لبحث ترتيبات إطلاق السلسلة الجديدة، إن مهمة الجهاز تنحصر في تنمية التجارة الداخلية، سواء كانت من مصريين أو أجانب، بالإضافة إلى تدريب العاملين، وتحديث مباني المتاجر، خاصة المتاجر الصغيرة، في مواجهة سيطرة المتاجر الكبيرة على السوق. وأضاف غالى أن «متاجر الخصم» تهدف إلى تطوير أسلوب العمل بالمحال الصغيرة، لمواجهة انتشار المحلات والسلاسل الكبرى، وذلك عن طريق ربط المحال بنظام مركزي للتوزيع، على غرار نموذج متاجر الخصم المطبق بنجاح في أوروبا وأمريكا وبعض الدول الأخرى، والذي يهدف إلى تقليل الأسعار عن طريق الاستفادة من اقتصاديات الحجم،، عند التعاقد مع الموردين وتقليل التكاليف والنفقات في الدعاية والعرض وهو نفس الأسلوب الذي بدأت به سلسلة «زاد» المملوكة للشاطر، ويديرها نجله الأصغر سعد الشاطر، نشاطها في السوق. من جانبه قال أحمد يحيى، رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة تجارة القاهرة، إن تدشين مشروع «متاجر الخصم» يساهم في حل المشكلات التي تواجه صغار التجار والمستهلك خلال الأزمات. وأضاف يحيى أن تجار المرحلة الأولى للمشروع يصل عددهم إلى 190 تاجرا، يعملون في مجال البقالة من منطقة السيدة زينب، هم من سيتم تطبيق عليهم تجربة متاجر «الخصم»، وهي تجربة تتلخص في إنشاء كيان موحد يمد هذه المحال باحتياجاتها، من المنتجات بأسعار منافسة خاصة مثل السلاسل الكبرى. وأشار يحيي إلى أنه سيتم تعميم هذه الفكرة في حالة نجاحها على باقي محال البقالة، والقطاعات التجارية المختلفة بالغرفة.