"الزراعة" توفر جميع أنواع اللحوم بمنافذ الإنتاج التابعة لها وبأسعار أقل

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي توفر جميع أنواع اللحوم الطازجة والحية بمنافذ الإنتاج التابعة لها وبأسعار أقل من المحلات والأسواق.
وقال عبد الكريم زيادة رئيس قطاع الإنتاج الزراعي، في تصريح اليوم أوردته وكالة أنباء الشرق الأوسط، إنه تم تحديد سعر اللحوم البلدي ب 52 جنيها والضاني الحي ب 35 جنيها والأبقار الحية 29 جنيها للقائم.
كما أعلنت الوزارة حالة الطوارئ بجميع منافذ قطاع الإنتاج ومديريات الطب البيطري التابعة للهيئة العامة للخدمات البيطرية بالمحافظات، وتكثيف الحملات على محلات عرض وبيع اللحوم بأنواعها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وصرح مصدر مسؤول بوزارة الزراعة بأنه تم زيادة المعروض من اللحوم لمواجهة ارتفاع الطلب ومنع انفلات أسعاره خلال أيام عيد الأضحى ودعم المحاجر بالخبرات البيطرية المؤهلة لفحص اللحوم والعجول الحية والتأكد من سلامتها ومطابقتها المواصفات والقواعد البيطرية.
من ناحية أخرى، أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية الرقابة المشددة على 500 مجزر ومحال الجزارة وأسواق بيع اللحوم وزيادة أعداد الأطباء البيطريين العاملين بالمجازر لمواجهة الأعداد المتزايدة من الذبائح.
وقال المصدر إنه يجرى تنظيم برنامج مكثف للمرور الدوري للأطباء البيطريين لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة من المجازر، وإلغاء الإجازات للأطباء البيطريين وللعاملين بالمجازر اليومية، وتوفير الأختام والأحبار الخاصة للحوم الأضاحي، وتكليف عدد مناسب من الأطباء البيطريين الإضافيين للعمل بالمجازر خلال أيام العيد والمرور الدوري على المجازر العمومية لمتابعة سير العمل بها والتأكد من نظافتها.
يشار إلى أن أسعار اللحوم الحية الطازجة وصلت في محلات الجزارة إلى أكثر من 70 جنيها للكيلو، بينما وصل سعر الضاني الحي 37 جنيها والأبقار 31 جنيها للكيلو القائم.