المقادير كيلو جزر مقطع مكعبات بصل 3 فص ثوم بطاطس 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة زبدة ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون 2 مكعب مرق نصف كوب كريمة خطوات التحضير نقوم بتحمير البصل في الزيت ثم نضيف الثوم حتى يحمر لونه ثم نضيف الجزر والبطاطس بعد تقطيعها والملح والفلفل والكمون ومكعب المرقة ونتركها 20 دقيقة على النار. تهرس الشوربة بالخلاط وتقدم.