ميكروييف كيك بالتوت الأزرق

المقادير
50 جرام زبدة مذابة
50 جرام دقيق
50 جرام سكر أبيض
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة توت ازرق
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
للتقديم: نعناع فريش
طريقة التحضير
- اخلطى الدقيق مع كل المكونات الجافة مع بعض جيدا
- ضعى الزبدة مع اللبن والبيض وتخفق جيدا
- ضيفى التوت في الخليط ثم ضعى في قالب الطهى
- يغطى بالبلاستيك ثم يخرم جيدا ويدخل الميكرووف لمدة 1 دقيقة ثم يرفع ويقدم مع الصوص والتوت الفريش والنعناع