من الغريب أن يرتبط الإفراط في تناول الفواكه يؤدي إلى زيادة الوزن، بل أن تناول كميات كبيرة من أي صنف من الصناف الطعام يؤدي إلى حدوث زيادة في الوزن ولكن هناك بعض أنواع من الطعام يفضل تناولها مقارنة بغيرها نظرا لأهميتها في الحفاظ على الصحة. الفواكه الطازجة تحتوي على 15-20 سعرة حرارية للأونصة وبالتالي فان حبة تفاح متوسطة الحجم تحتوي مثلا على 100 سعرة حرارية. ويستطيع غالبية الناس تناول الفواكه بكميات معتدلة ومتوازنة تجنبا لزيادة الوزن. وبالنسبة لعضير الفواكه، فان الأمر مختلف وقد يتناول البعض عصير فواكه يحتوي على 12 أونصة من عصير الفواكه الطازج وغير المحلى في الوجبة الواحدة مما يؤدي إلى حدوث زيادة في الوزن على المدى البعيد. كما أن الفواكه المجففة تحتوي أيضا على سعرات حرارية عالية، حيث أن ستة أونصات من الزبيب تحتوي على 500 سعرة حرارية. وتحدث الزيادة في الوزن عندما يزيد معدل استهلاك السعرات الحرارية مقارنة بمعدل حرق هذه السعرات. وبافتراض أن الإنسان يحتاج إلى ألفي سعرة حرارية للحفاظ على وزنة، فإنها قد يستهلك 500 سعرة حرارية إضافية من الفواكه يوميا وقد يزيد وزنه في الأسبوع باوندا واحدا أي 3500 سعرة حرارية مخزنة على شكل دهون. وينصح بتناول الفواكه باعتدال حفاظا على الصحة العامة، والاكثار أيضا من الخضراوات التي تحتوي على سعرات حرارية أقل إضافة إلى المواظبة على أداء التمرينات الرياضية بانتظام.