"فاو" تطلق بوابة إلكترونية لوقف هدر الطعام

أعلنت "منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة - فاو" عن برنامج تفاعلي جديد، في مسعى لتقليص الكميات المهدورة من الطعام والتي يمكن أن تكفي لسد رمق 800 مليون جائع في العالم.
وتسمح البوابة الإلكترونية "المجتمع العالمي لممارسات الحد من هدر الغذاء" التي أطلقتها المنظمة الأسبوع الماضي، للمستخدمين الحصول على معلومات عن وسائل تقليل الكميات المهدرة من الغذاء.
وتقول ال"فاو" إن "ما يقدر بنحو 1.3 بليون طن من الغذاء أو 30% من الإنتاج العالمي، تُفقد أو تُهدر سنويًا".