المقادير 1 كيلو دجاج مخلي 1 كيلو جمبري مقشر شطة كاتشب ثوم مفروم بقدونس مفروم بصل بصل ملح وفلفل طريقة التحضير - احضري طاستين ثم ضيفي في كل منهما ملعقتين من الزيت - ثم ضيفي ملعقة من الثوم في كل طاسة وفلفل أسود - ثم ضيفي الجمبري في طاسة والدجاج في الاخرى وشوحيه جيدا - ثم ضيفي عليهم قليل من البصل وبعد التشويح ضيفي الجمبري على الدجاج وقلبيهم جيدا - في طاسة شوحي بصل مع ثوم ثم ضيفي الشطة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الكاتشب - وتبليه بالملح والفلفل ثم ضيفيهم على الدجاج والجمبري اتركيها لتغلي - ثم قدميها وزينيها بالبقدونس