الرئيسية
السياسية
الاقتصادية
الدولية
الرياضية
الاجتماعية
الثقافية
الدينية
الصحية
بالفيديو
قائمة الصحف
25 يناير
الأخبار
الأسبوع أونلاين
الأهالي
الأهرام الاقتصادي
الأهرام العربي
الأهرام المسائي
الأهرام اليومي
الأيام المصرية
البداية الجديدة
الإسماعيلية برس
البديل
البوابة
التحرير
التغيير
التغيير الإلكترونية
الجريدة
الجمعة
الجمهورية
الدستور الأصلي
الزمان المصري
الشروق الجديد
الشروق الرياضي
الشعب
الصباح
الصعيد أون لاين
الطبيب
العالم اليوم
الفجر
القاهرة
الكورة والملاعب
المراقب
المساء
المستقبل
المسائية
المشهد
المصدر
المصري اليوم
المصريون
الموجز
النهار
الواقع
الوادي
الوطن
الوفد
اليوم السابع
أخبار الأدب
أخبار الحوادث
أخبار الرياضة
أخبار الزمالك
أخبار السيارات
أخبار النهاردة
أخبار اليوم
أخبار مصر
أكتوبر
أموال الغد
أهرام سبورت
أهل مصر
آخر ساعة
إيجي برس
بص وطل
بوابة الأهرام
بوابة الحرية والعدالة
بوابة الشباب
بوابة أخبار اليوم
جود نيوز
روزاليوسف الأسبوعية
روزاليوسف اليومية
رياضة نت
ستاد الأهلي
شباب مصر
شبكة رصد الإخبارية
شمس الحرية
شموس
شوطها
صباح الخير
صدى البلد
صوت الأمة
صوت البلد
عقيدتي
في الجول
فيتو
كلمتنا
كورابيا
محيط
مصراوي
مجموعة البورصة المصرية
مصر الآن
مصر الجديدة
منصورة نيوز
ميدان البحيرة
نقطة ضوء
نهضة مصر
وكالة الأخبار العربية
وكالة أنباء أونا
ياللاكورة
موضوع
كاتب
منطقة
Masress
«العمل»: تمكين المرأة أهم خطط الوزارة في «الجمهورية الجديدة»
تحت أي مسمى.. «أوقاف الإسكندرية» تحذر من الدعوة لجمع تبرعات على منابر المساجد
مغامرة مجنونة.. ضياء رشوان: إسرائيل لن تكون حمقاء لإضاعة 46 سنة سلام مع مصر
الآن.. سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الأربعاء 8 مايو 2024 بعد الانخفاض الجديد
رئيس البورصة السابق: الاستثمار الأجنبي المباشر يتعلق بتنفيذ مشروعات في مصر
البيت الأبيض يعلن فتح معبر كرم أبو سالم اليوم
العاهل الأردني من واشنطن: يجب منع العملية العسكرية الإسرائيلية البرية على رفح
عاجل.. مدير المخابرات الأمريكية يتوجه لفلسطين المحتلة لاستكمال مباحثات هدنة غزة
مواعيد مباريات اليوم الأربعاء والقنوات الناقلة، أبرزها مواجهة ريال مدريد والبايرن
«الجميع في صدمة».. تعليق ناري من صالح جمعة على قرار إيقافه 6 أشهر
قبل مواجهة الزمالك.. نهضة بركان يهزم التطواني بثلاثية في الدوري المغربي
تعليق ناري من شوبير بعد زيادة أعداد الجماهير لحضور المباريات المحلية والإفريقية
متحدث الزمالك: هناك مفاجآت كارثية في ملف بوطيب.. ولا يمكننا الصمت على الأخطاء التحكيمية المتكررة
«لا تنخدعوا».. الأرصاد تحذر من تحول حالة الطقس اليوم وتنصح بضرورة توخي الحذر
الداخلية تصدر بيانا بشأن مقتل أجنبي في الإسكندرية
ياسمين عبد العزيز: بتعرض لحرب مش طبيعية من تحت لتحت وهذا سبب زعل أحمد حلمي مني
3 أبراج تحب الجلوس في المنزل والاعتناء به
ياسمين عبدالعزيز تكشف أعمالها الجديدة بين السينما والدراما
بعد 18 سنة.. ياسمين عبدالعزيز تكشف كواليس لأول مرة من فيلم الرهينة
"ارتبطت بفنان".. تصريحات راغدة شلهوب تتصدر التريند- تفاصيل
عاجل - "بين استقرار وتراجع" تحديث أسعار الدواجن.. بكم الفراخ والبيض اليوم؟
تراجع سعر السبيكة الذهب اليوم وعيار 21 الآن بمستهل تعاملات الأربعاء 8 مايو 2024
قبل بداية الصيف.. طرق لخفض استهلاك الأجهزة الكهربائية
موقع «نيوز لوك» يسلط الضوء على دور إبراهيم العرجاني وأبناء سيناء في دحر الإرهاب
رئيس إنبي: نحن الأحق بالمشاركة في الكونفدرالية من المصري البورسعيدي
جريشة: ركلتي جزاء الأهلي ضد الاتحاد صحيحتين
الحديدي: كولر «كلمة السر» في فوز الأهلي برباعية أمام الاتحاد السكندري
فوز توجيه الصحافة بقنا بالمركز الرابع جمهورياً في "معرض صحف التربية الخاصة"
رئيس جامعة الإسكندرية يشهد الندوة التثقيفية عن الأمن القومي
هل نقترب من فجر عيد الأضحى في العراق؟ تحليل موعد أول أيام العيد لعام 2024
ضبط تاجر مخدرات ونجله وبحوزتهما 2000 جرام حشيش في قنا
تأجيل محاكمة ترامب بقضية احتفاظه بوثائق سرية لأجل غير مسمى
الأونروا: مصممون على البقاء في غزة رغم الأوضاع الكارثية
أبطال فيديو إنقاذ جرحى مجمع ناصر الطبي تحت نيران الاحتلال يروون تفاصيل الواقعة
كيف صنعت إسرائيل أسطورتها بعد تحطيمها في حرب 73؟.. عزت إبراهيم يوضح
اعرف تحديث أسعار الحديد والأسمنت اليوم الأربعاء 8 مايو 2024
معجبة بتفاصيله.. سلمى الشماع تشيد بمسلسل "الحشاشين"
حسن الرداد: إيمي شخصيتها دمها خفيف ومش بعرف أتخانق معاها وردودها بتضحكني|فيديو
«خيمة رفيدة».. أول مستشفى ميداني في الإسلام
بعد تصريح ياسمين عبد العزيز عن أكياس الرحم.. تعرف على أسبابها وأعراضها
انتداب المعمل الجنائي لمعاينة حريق شقة سكنية بالعمرانية
صدمه قطار.. إصابة شخص ونقله للمستشفى بالدقهلية
دار الإفتاء تستطلع اليوم هلال شهر ذى القعدة لعام 1445 هجريًا
اليوم، تطبيق المواعيد الجديدة لتخفيف الأحمال بجميع المحافظات
وفد قومي حقوق الإنسان يشارك في الاجتماع السنوي المؤسسات الوطنية بالأمم المتحدة
اليوم.. دار الإفتاء تستطلع هلال شهر ذي القعدة لعام 1445 هجرية
أختار أمي ولا زوجي؟.. أسامة الحديدي: المقارنات تفسد العلاقات
ما هي كفارة اليمين الغموس؟.. دار الإفتاء تكشف
دعاء في جوف الليل: اللهم امنحني من سَعة القلب وإشراق الروح وقوة النفس
عزت إبراهيم: الجماعات اليهودية وسعت نفوذها قبل قيام دولة الاحتلال الإسرائيلي
طريقة عمل تشيز كيك البنجر والشوكولاتة في البيت.. خلي أولادك يفرحوا
في يوم الربو العالمي.. هل تشكل الحيوانات الأليفة خطرا على المصابين به؟
الابتزاز الإلكتروني.. جريمة منفرة مجتمعيًا وعقوبتها المؤبد .. بعد تهديد دكتورة جامعية لزميلتها بصورة خاصة.. مطالبات بتغليظ العقوبة
إجازة عيد الأضحى| رسائل تهنئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك 2024
القيادة المركزية الأمريكية والمارينز ينضمان إلى قوات خليجية في المناورات العسكرية البحرية "الغضب العارم 24"
مراقبة الأغذية بالدقهلية تكثف حملاتها بالمرور على 174 منشأة خلال أسبوع
محافظ أسوان: تقديم الرعاية العلاجية ل 1140 مواطنا بنصر النوبة
ضمن مشروعات حياة كريمة.. محافظ قنا يفتتح وحدتى طب الاسرة بالقبيبة والكوم الأحمر بفرشوط
شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
موافق
كفتة البطاطس بالجبنة مع صلصة الطماطم والتمر الهندي
البوابة
نشر في
البوابة
يوم 29 - 10 - 2014
المقادير
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
كوب كاجو محمص ومفروم ناعم
كوب بسلة
2 ملعقة كبيرة جبنة ملح خفيف
زيت للقلى
ملح
الصلصة:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة جنزبيل طازج مبشور
1 ملعقة صغيرة فلفل حار جاف
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة خردل حب
1 كوب معجون تمر هندي
2 كوب طماطم مهروسة
للتزيين:
4 بيضات مسلوقة ومقطعة نصفين
قطع خبز توست
طريقة التحضير
- إخلطى البطاطس المهروسة مع الكزبرة الخضراء والكاجو المفروم والبسلة والملح وقلبى
- شكلى الحليط لكرات وإقليها في زيت غزير ساخن ثم ضعيها على مناديل مطبخ لتمتص الزيت الزائد
- لعمل الصلصة: شوحى الثوم المفروم والزنجبيل المفروم في زيت الزيتون على النار
- أضيفى الفلفل الحار الجاف والكزبرة الجافة والكمون الناعم وقلبى
- أضيفى معجون التمر الهندى والطماطم المهروسة وإتركيها على النار لمدة 5 دقائق
- أضيفى الصلصة للكفتة في طبق التقديم وزينى الطبق بأنصاف البيض المسلوق وقطع الخبز والبقدونس المفروم
انقر
هنا
لقراءة الخبر من مصدره.
مواضيع ذات صلة
"اتعشي معانا".. بيض وبطاطس بالكاري
"اتعشي معانا".. بيض وبطاطس بالكاري
طريقة عمل سمك بالكزبرة والطماطم
كفتة التونة البانيه
إفطار صحي من البطاطس بالبيض
أبلغ عن إشهار غير لائق