المقادير التتبيلة: فص ثوم مفروم عصير ليمون ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقة كبيرة عسل أبيض ملح وفلفل ملعقة صغيرة زبدة فول سوداني 4 صدوردجاج شرائح بالطول الصوص: زيت نباتي ملح وفلفل بصل مفروم 100 جرام زبدة فول سوداني 75 مل لبن جوز هند ملعقة صغيرة سكر بني اسياخ خشب طريقة التحضير - اخلطى كل مكونات التتبيلة مع بعض ثم تتبل الدجاج بها وتوضع في الأسياخ ثم تشوى في الطاسة حتى يكتمل النضج. - ارفعى الدجاج وضعي زيت ثم البصل والملح وفلفل والسكر والزبدة الفول السوداني ثم اللبن ويترك حتى يغلى ثم يقدم مع الدجاج بالهنا.