التّغذية الملائمة لقصور القلب

نقدم لكم نصائح لتجنب المرض أو السيطرة على مضاعافاته:
ما هو قصور القلب؟
قصور القلب هو حالة يواجه القلب فيها صعوبة في ضخّ الدّم في الجسم، فلا يعود قادرًا على توزيع الأكسيجين والمغذيّات من خلال الدم إلى الجسم ليتمكّن هذا الأخير من العمل بشكلٍ صحيح.
لا يعني قصور القلب أنّ القلب سيتوقّف عن العمل، بل يعني أنّ عضلة القلب ضعيفة وغيرقادرة على ضخّ كميّة كافية من الدّم في الجسم. هو يعتبر مرضًا مزمنًا قد يصيب أي فئة عمرية، ولكن غالبًا ما يصيب الأشخاص الذين بلغوا ال 65 من العمر وما فوق.
كيف يمكن السّيطرة على قصور القلب؟
أ‌- حدّ من كميّة السّوائل التي تتناولها لتفادي إحتباس الماء في الجسم. بحسب درجة قصور القلب، يحدّ الطبيب وأخصائية التغذية من كمية السّوائل المسموح تناولها يومياًّ.
السّوائل تشمل:
الماء، الشاي، الكحول، القهوة، الينسون، الشوكولا الساخن، الجيلاتين، مرقة الدجاج أو اللحمة،الايس كريم، البوظة الثلج من دون حليب، المثلجات، العصير، الليموناضة، الحليب، الكاسترد،المهلبية، الصودا، الشوربا، اللبن
ب‌- إتّبع نظامًا غذائياًّ قليل الملح (السّوديوم) لتجنّب إحتباس المزيد من الماء في الجسم. عدم تجاوز ال2-3 غرام من السّوديوم يومياًّ أو إلى أقلّ من 2 غرام يومياًّ حسب درجة قصور القلب
. تجنّب استعمال المملحة على الطّاولة أثتاء الطعام.
. تجنّب إضافة الملح إلى الطعام أثناء تحضيره.
. استعمل البهارات، الأعشاب اليابسة، الثوم، البصل، الحامض أو الخلّ بدلًا من الملح في الطعام لتعطيه نكهة جيّدة.
. اقرأ المحتوىات على كل أنواع المعلبات بحثًا عن الملح، الصوديوم كلورايد، مونو صوديوم غلوتامايت، أو ماء الملح.
. معوضات الملح تحتاج إلى استشارة طبيب لأنها قد تكون مضرة بصحتك وقلبك.
ت‌- إتّبع خطوات للمحافظة على قلب سليم:
. قم باختيارالأكل الغني بالألياف مثل الخبز الأسمر، الفاكهة والخضار مع القشرة، البقول والحبوب لأن الألياف تساعد على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم.
. قلل من استعمال الدّهون المشبعة في الطّعام.
. لا تشرب أكثرمن فنجانين من المشروبات التي تحتوي على الكافيين يومياًّ (القهوة، الشاي، الكولا، المتة، الشوكولا..).
. امتنع عن التّدخين.
. قم ببعض التمارين الرّياضية لمدة 15 دقيقة إلى نصف ساعة ثلاث مرات في الأسبوع. توقف عن أيّ نشاط عند الشّعور بضيق في التّنفس أو ألم في الصّدر.
. راقب وزنك يومياًّ. إحرص على قياس وزنك في الصباح، بعد التّبول وقبل الإستحمام أو تناول الطعام والشّراب. دون الوزن اليوميّ واتصل بطبيبك في حال زيادة وزنك ما بين 1.5 و2 كيلوغرام في غضون يومين.
. تناول ثلاث وجبات أساسية وسناكين إلى ثلاث سناكات في اليوم، خاصةً إذا قلّت الشّهية على الأكل (إستشارة أخصائية التغذية ضرورية في هذه الحالة).
. استرخ وحافظ على هدؤك فالعصبية تؤدي إلى مشاكل صحية عديدة.