صينية سمك بالفرن على مائدة إفطار اليوم

المكوّنات:3 سمك متوسط الحجم ،طماطم ،فلفلة حلوة ،بصله
4 فصوص ثوم، كاري - ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة صغيرة ،زيت زيتون - ملعقة كبيرة
ماء - كوب كبير ،بقدونس مفروم فرمًا ناعمًا للتزيين
نصائح
- يمكنك تقديم طبق السمك بالفرن مع مخلل الطماطم والبقدونسية.
طريقة العمل:
1- نظّفي السمك جيدًا ونكّهيه بالقليل من الملح والكاري.
2- قطّعي الطماطم، البصل، الفلفلة والثوم وضعيهم في صينية متوسطة الحجم.
3- اسكبي ملعقة زيت الزيتون وكوب الماء فوق المكونات.
4- ضعي السمك في الصينية وقلبيه على النار لمدة 20 دقيقة.
5- انقلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة ربع ساعة.
6- زيني الطبق بالبقدونس المفروم.