شوفان الحليب والزبيب

المقادير
1/2 كوب شوفان - سريع الطهي
2 كوب لبن منزوع الدسم
3 تين - مجفف، مقطع قطع صغيرة
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ملعقة صغيرة سكر للريجيم
2 ملعقة صغيرة زبيب
طريقة الطهي
1. في إناء عميق على النار، يوضع الحليب وتضاف الفانيليا والعسل والسكرالوز والقرفة. يقلب الخليط حتى يمتزج تمامًا.
2. يضاف الزبيب وقطع التين إلى الخليط السابق ويقلب حتى تمتزج المكونات تمامًا.
3. في إناء عميق، يضاف الشوفان ويقلب حتى الغليان، تخفض النار ويقلب الخليط باستمرار حتى الحصول على قوام غليظ.
4. يترك الخليط على النار لمدة 2-3 دقائق، ثم يرفع ويصب في طبق التقديم. يقدم فورًا.