أوضح محمود دياب، المتحدث باسم وزارة التموين، أن مصر تستهلك نحو 15 مليون طن سنويًا من القمح بينما تستلم الحكومة من المزارعين ما يقرب من 3.5 مليون طن. وأوضح دياب أن خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أصدر قراره العام الحالي قبل فتح باب التوريد منتصف الشهر الماضي أن يتم التخزين في الصوامع أولا ثم الشون الإسمنتية ثم الترابية وفي نفس الوقت يتم سحب الأقماح من الشون الترابية أولا وتوصيلها إلى المطاحن حتى لا يمكث القمح لفترات طويلة بالشون الترابية إضافة إلى توريد القمح لأول مرة هذا العام بأشولة خيش مباشرة لمنع عملية التفريغ والملء بصفة مستمرة. وكشف دياب خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الاقتصاد اليوم" على "فضائية سي بي سي اكسترا " أن نسبة التوريد للقمح وصلت حتى الآن لأكثر من نصف مليون طن بزيادة أكثر 40% عن العام الماضي في نفس التوقيت نتيجة تحديد سعره ب420 جنيهًا للإردب.