سلامة الغذاء: 3050 رسالة غذائية مصدرة خلال الأسبوع الماضي

أصدر المركز الإعلامي الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي ال 37 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 4 - 10 أكتوبر، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة .

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:

في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 90 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 38 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وقد تم تسجيل 3 منشآت وجاري اعتماد 1 منشأة (مورد) بالقائمة المعتمدة لدى الهيئة.
كما أصدرت الإدارة 515 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 427 شركة.

عدد الرسائل الغذائية المصدرة
وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بنحو 3050 رسالة غذائية بكمية تقدر ب 130 ألف طن، صادرة عن 1230 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 700 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمارًا وفواكه، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.

أهم الصادرات الغذائية المصرية

وتفصيلًا، جاءت صادرات البطاطا الحلوة في صدارة الخضراوات المصرية خلال الأسبوع الماضي بواقع 12 ألف طن، تلتها الخضراوات المجمدة المشكلة بنحو 4 آلاف طن، ثم البصل بكمية بلغت 3 آلاف طن، وبلغ إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة 35 صنفًا بنحو 25 ألف طن.
في حين تصدر الرمان قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 8 آلاف طن، تلته كلٌ من المانجو والفراولة بنحو 5 آلاف طن لكل منهما، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 32 صنفًا بكمية بلغت 25 ألف طن.
وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السودان، السعودية، المغرب والهند ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 170 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 540 رسالة، يليه ميناء سفاجا ب 466 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 333 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 925 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة منذ مطلع العام، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.

عدد الرسائل الغذائية الواردة

وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1655 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر ب 313 ألف طن، مستوردة من قِبل 755 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، سكر خام وزيوت متنوعة، فيما تصدرت أوكرانيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل البرازيل، روسيا وإندونيسيا من بين إجمالي 77 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 415 رسالة، يليه ميناء بورسعيد في المركز الثاني ب 305 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي ب 290 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 996 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 339 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 80 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد ل 64 مستورد خلال نفس الفترة.