يبحث الكثيرون عن عادات غذائية صحية يمكنهم الالتزام بها دون عناء كبير، وتعد عادة تناول الزبادي قبل النوم واحدة من أبسط وأشهر العادات التي ينصح بها خبراء التغذية لدورها في دعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز نضارة البشرة في الوقت ذاته، ويجمع الزبادي بين عناصر غذائية مفيدة وسهلة الهضم تجعله رفيقًا مثاليًا لوجبة خفيفة قبل النوم، خاصةً لمن يرغب في الاسترخاء وتحسين جودة نومه دون الشعور بالثقل أو التخمة. فوائد الزبادي للبشرة والجسم 1-يساعد على تحسين عملية الهضم يحتوي الزبادي الطبيعي على البكتيريا النافعة المعروفة باسم البروبيوتيك، وهي بكتيريا تساعد في تحقيق التوازن داخل الأمعاء وتمنع تكاثر البكتيريا الضارة، ويساهم تناول كوب من الزبادي ليلاً في تهدئة المعدة والتخفيف من مشاكل الانتفاخ والغازات التي يعاني منها كثيرون بعد الوجبات الدسمة. كما يساعد البروبيوتيك على تسهيل حركة الأمعاء، مما يقلل من فرص الإصابة بالإمساك ويحافظ على كفاءة القولون، وينصح أخصائيو التغذية من يعانون متلازمة القولون العصبي بتناول الزبادي كوجبة خفيفة تساعد على تخفيف الأعراض وتهدئة المعدة. 2- يمنح شعورًا بالشبع ويقلل تناول الأطعمة الضارة أكد الكثير من خبراء التغذية أن تناول الزبادي قبل النوم قد يساعد في ضبط الشهية، إذ يحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يمنح شعورًا أطول بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالسكريات أو الدهون خلال ساعات الليل. لذلك يعد الزبادي بديلًا صحيًا للوجبات الليلية غير المفيدة التي تسبب زيادة الوزن واضطرابات الهضم، كما أن الزبادي قليل الدسم يعد خيارًا مناسبًا لمن يتبعون حمية غذائية ولا يرغبون في إضافة سعرات حرارية زائدة قبل النوم. 3- يدعم نضارة البشرة من الداخل لا تقتصر فوائد الزبادي على الجهاز الهضمي فقط، بل يمتد تأثيره الإيجابي ليشمل البشرة أيضًا، وتساهم البروبيوتيك الموجودة في الزبادي في تقليل الالتهابات الداخلية التي قد تنعكس على صحة الجلد، وتساعد في مكافحة بعض المشكلات مثل حب الشباب المرتبط بمشاكل الأمعاء. كما يحتوي الزبادي على الزنك والفيتامينات المهمة التي تعمل على تغذية خلايا البشرة وتجديدها أثناء النوم، ويمد الزبادي الجسم بالكالسيوم والبروتين الضروريين للحفاظ على توازن الهرمونات، مما ينعكس بشكل غير مباشر على صفاء البشرة وحيويتها. 4- يساعد على النوم الهادئ يعد الزبادي مصدرًا جيدًا للكالسيوم الذي يلعب دورًا في تحفيز الدماغ على إنتاج الميلاتونين وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم، لذلك يُنصح من يعانون الأرق أو صعوبة النوم بتناول كوب من الزبادي الدافئ أو البارد قبل الخلود للفراش كخطوة طبيعية بسيطة للمساعدة على الاسترخاء. نصائح لاختيار الزبادي الأفضل يُفضّل دائمًا تناول الزبادي الطبيعي الخالي من الإضافات الصناعية أو السكريات العالية. يمكن إضافة ملعقة من العسل الطبيعي أو بعض المكسرات النيئة لزيادة الفائدة الغذائية. يُستحسن تجنب أنواع الزبادي المنكّهة الجاهزة لأنها تحتوي غالبًا على مواد حافظة وملونات وسكر مضاف يؤثر سلبًا على الفائدة الصحية.