في يوم الإفطار العالمي.. السفير التركي بالقاهرة يُشيد بالتقارب الثقافي والاقتصادي مع مصر

أقامت السفارة التركية في القاهرة فعالية مميزة بمناسبة "يوم الإفطار العالمي"، والذي يُحتفل به سنويًا في أول أحد من شهر يونيو، بحضور نخبة من الصحفيين المصريين وعدد من الضيوف المميزين.

نكهات تركية أصيلة على مائدة الإفطار
شهدت الفعالية تقديم مجموعة متنوعة من الأطباق التي تعكس ثقافة الإفطار التركية، حيث تضمن الإفطار عناصر تقليدية مثل الجبن، الزيتون، المربى، الخيار، الطماطم، خبز الباجيت، إلى جانب مكونات مغذية كالبيض، السجق، البسطرمة، الزبدة، العسل، القشطة، الزبادي، البوريك، والسميت. كما قُدمت بعد الإفطار حلوى مكونة من الفاكهة والكعك والبسكويت.
وأشار السفير التركي بالقاهرة، صالح موطلو شن، إلى أن السجق المُقدم جُلب خصيصًا من مدينة أسكي شهير، مسقط رأسه، والتي تُعد من أبرز المدن التركية المنتجة للسجق.

الإفطار في الثقافة التركية
في كلمته، أكد السفير شن أن وجبة الإفطار تحتل مكانة اجتماعية وثقافية مهمة في المجتمع التركي، مشيرًا إلى أن العائلات التركية تفضل تناول الإفطار في المنزل أو في المقاهي والحدائق العامة خلال عطلات نهاية الأسبوع.
وأوضح أن تركيا تُولي أهمية كبيرة لترويج السياحة وفن الطهي، وتُنظم فعاليات مثل "أسبوع المطبخ التركي" و"يوم الإفطار العالمي" انطلاقًا من الشغف المصري بالمأكولات التركية.

علاقات تركية مصرية في تطور مستمر
في تصريحاته للصحفيين المصريين خلال الفعالية، تطرق السفير شن إلى تطورات العلاقات الثنائية، مؤكدًا أن العلاقات بين البلدين تزداد عمقًا بفضل المحبة والاحترام المتبادل، والصداقة والمصالح المشتركة في مجالات الاقتصاد والأمن.
وأشار إلى أن رئيس الأركان المصري زار تركيا مؤخرًا، حيث عقد اجتماعات مهمة مع وزير الدفاع التركي ورئيس الأركان العامة وعدد من الجهات في قطاع الصناعات الدفاعية. كما زارت الفرقاطة التركية TCG Gökçeada ميناء الإسكندرية في الفترة من 27 إلى 29 مايو، والتقى قائدها بقائد القوات البحرية المصرية الفريق أشرف عطوة.

زيارات وزارية مرتقبة
أعلن السفير شن أنه من المتوقع أن يزور وزيران تركيان مصر خلال شهر يونيو، وذلك في إطار تعزيز التعاون المشترك، مشيرًا أيضًا إلى زيارة وزير الثقافة والسياحة التركي محمد نوري أرصوي إلى القاهرة في 6 مايو، حيث التقى بوزير الثقافة المصري الدكتور أحمد هنو، في اجتماع يمثل بداية جديدة للتعاون الثقافي بين البلدين.

حفل موسيقي مشترك احتفاءً بكوكب الشرق
وكشف السفير شن عن فكرة تنظيم حفل موسيقي تركي–مصري هذا العام، تُعزف فيه أغاني كوكب الشرق أم كلثوم والموسيقار محمد عبد الوهاب، بالتزامن مع إعلان مصر عام 2025 "عام أم كلثوم". وأوضح أن فكرة الحفل راودته منذ زيارته الأولى لمصر، معبرًا عن إعجابه الشديد بالفنانة الأسطورية.

إشادة بإنجاز رياضي مشترك
هنّأ السفير شن اللاعب التركي من أصل مصري، آدم أصيل، بعد فوزه بميداليتين ذهبيتين في بطولة أوروبا للجمباز التي أُقيمت في ألمانيا، معتبرًا أن إنجازاته تمثل مصدر فخر مشترك لتركيا ومصر.

تعاون رياضي وشبابي
وأشار السفير شن إلى لقائه الأخير مع وزير الشباب والرياضة المصري أشرف صبحي، واصفًا الاجتماع بالودي والصادق، معربًا عن أمله في توقيع اتفاقية تعاون قريبة بين البلدين في مجال الشباب والرياضة.

شراكة اقتصادية واعدة
أكد السفير شن أن التعاون الاقتصادي بين تركيا ومصر يشهد تقدمًا ملحوظًا، مشيرًا إلى أن العمل جارٍ لإعادة تشغيل خط الشحن البحري "رورو"، لتعزيز التعاون التجاري بين البلدين. وأضاف أن المستثمرين يتطلعون بشغف لانطلاق هذا الخط في القريب العاجل.
كما ذكر أنه التقى بمسؤولي شركة "ديفاكتو" التركية، التي تدير عدة متاجر في مصر، والذين أعربوا عن ثقتهم في النموذج الاقتصادي والإصلاحات في مصر، مع تأكيدهم على التوسع في الاستثمارات.
وأوضح السفير أنه اجتمع أيضًا مع مسؤولي شركة "بوني سوكس"، التي تستثمر في إنتاج الجوارب بمدينة العاشر من رمضان، مشيرًا إلى أن المشروع بلغ مرحلته النهائية، ومتوقعًا أن تتجاوز استثمارات الشركات التركية في مصر هذا العام حاجز 500 مليون دولار.

افتتاح مرتقب في المنطقة الاقتصادية لقناة السويس
واختتم السفير شن تصريحاته بالإعلان عن افتتاح مهم سيُقام هذا الشهر في المنطقة الاقتصادية لقناة السويس، داعيًا عددًا من الصحفيين المصريين البارزين لحضوره.
وأكد أن العلاقات التركية المصرية تكتسب أهمية متزايدة لضمان السلام والاستقرار والتنمية في المنطقة، مضيفًا: "نحن نسير بخطى واثقة نحو المستقبل".