ارتفعت أسعار الدواجن اليوم السبت 10 مايو 2025 وذلك وفقا للتحديثات الأخيرة التي وردت من محال البيع بالتجزئة ومزارع الإنتاج. وسجلت أسعار الدواجن البيضاء في السوق اليوم سعرا يبلغ 96 جنيهًا للكيلوجرام، وتعد الدواجن البيضاء من أكثر الأنواع تداولا في السوق المصرية نظرا لأسعارها المناسبة وإقبال المستهلكين عليها مقارنة بالأنواع الأخرى. أسعار الدواجن وفيما يتعلق بالدواجن الساسو، فقد تراوح سعر الكيلوجرام ما بين 80 جنيهًا كحد أدنى و81 جنيهًا كحد أقصى، وتعتبر الدواجن الساسو من الأنواع التي تلقى إقبالا كبيرا من قبل المستهلكين نظرا لطعمها المميز وارتفاع نسبة اللحم فيها مقارنة بالدواجن البيضاء. أما على مستوى الكتاكيت، فقد شهدت الأسعار تباينا واضحا، فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض في الشركات الكبرى بين 30 جنيهًا و39 جنيهًا للكتكوت الواحد، وهو ما يعكس تفاوت الأسعار حسب جودة التحصينات والشركات المنتجة، أما سعر الكتكوت الأبيض من القطعان، فقد تراوح بين 27 و27.5 جنيهًا، ويعد من الأنواع الأكثر تداولا بين المربين لصغر حجم رأس المال المطلوب لتربيته وسرعة دورته الإنتاجية. وفيما يتعلق بالكتكوت الساسو بيور، فقد سجل سعرا يتراوح ما بين 13 و14 جنيهًا للكتكوت الواحد. ويعد هذا النوع من الكتاكيت الأكثر مقاومة للأمراض، مما يجعله خياراً مفضلا في المزارع الريفية والمناطق ذات المناخ القاسي. أسعار البيض وبالنسبة للكتكوت الساسو العادي، فقد استقر سعره ما بين 13 و14 جنيهًا للكتكوت، وهو سعر يتماشى مع الأسعار المتداولة في السوق المحلية، خاصة في ظل زيادة الطلب على هذا النوع من الكتاكيت الذي يتميز بمعدل نمو سريع ونسبة تحويل غذائي مرتفعة. أما أسعار البيض، فقد شهدت تباينا ملحوظا في السوق المصري. فقد تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 117 جنيهًا و121 جنيهًا، وهو سعر مناسب للمستهلكين في ظل توافر الإنتاج المحلي بكميات كبيرة. وفيما يتعلق بكرتونة البيض الأحمر، فقد تراوح سعرها بين 122 و129 جنيهًا، وهو سعر أعلى قليلا من البيض الأبيض نظرا لارتفاع تكلفة الإنتاج وندرة المعروض، أما البيض البلدي، فقد خلت التقارير من تحديد سعره اليوم، مما قد يعكس قلة المعروض أو انخفاض الطلب عليه مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر. وعلى صعيد أسعار البط، فقد استقر سعر البط المسكوفي عمر يوم بين 42 و43 جنيهًا للكتكوت الواحد، ويعد البط المسكوفي من الأنواع التي تلقى إقبالا من قبل المربين نظرا لمقاومته العالية للأمراض، وقدرته على تحمل الظروف البيئية المختلفة، مما يجعله خيارا مربحا في بعض المناطق الريفية.