أكد الدكتور خالد حنفي، وزير التموين، أنه لابد من تغيير منظومة الخبز في مصر، مشيرًا إلى أن نصف الأموال التي تضخها الدولة للدقيق يتم إهدارها. وأوضح خلال حواره مع برنامج "90 دقيقة" على قناة المحور أنه سيتم تطبيق نظام جديد لتداول العيش، لافتًا إلى أن 11 مليار جنيه تذهب للمستفيدين من منظومة العيش. وقال إن مصر لديها احتياطي من القمح يكفي حتى 9 يونيو القادم، مشددًا على أن مصر ليس لديها اكتفاء ذاتي من القمح، موضحًا أننا نستهلك 15 مليون طن قمح سنويا.