من أجل مشروع قومي للاكتفاء الذاتي للقمح في مصر، تستضيف جامعة الزقازيق عددًا كبيرًا من الخبراء والمتخصصين في ورشة عمل متخصصة تحت عنوان “,”الاكتفاء الذاتي للقمح في مصر بين الواقع والأمل“,” ينظمها قطاع خدمة المجتمع وتنمية البيئة بجامعة الزقازيق بمركز تنمية قدرات أعضاء هيئة التدريس بالجامعة، يوم الثلاثاء، الموافق 21 مايو الجاري في تمام الساعة الثانية عشرة ظهرًا، برعاية المستشار حسن النجار محافظ الشرقية، ود. محمد عبد العال رئيس الجامعة. وصرح د. حامد عطية، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة ورئيس الورشة، أن الورشة ستناقش عدة محاور حول كيفية زيادة إنتاج القمح، وكيفية الاكتفاء الذاتي من الإنتاج في الفترة المقبلة بمشاركة د. عبد الرحيم أحمد النجار، أستاذ الوراثة المتفرع بكلية الزراعة جامعة قناة السويس، حيث يتحدث عن استنباط سلالات جديدة من القمح باستخدام المياه المالحة، ويعرض مشروعه لإنتاج وإكثار أصناف وسلالات جديدة من القمح تتحمل درجات عالية من الملوحة والجفاف للزراعة المصرية، وبمشاركة المهندس إبراهيم سعيد المنسق العام لسلة الغذاء بشرق الدلتا وسيناء؛ حيث يعرض الموقف الحالي لإنتاج القمح، والمهندس محمود فايد مدير عام بمديرية الزراعة بالشرقية، حيث يستعرض واقع إنتاج القمح خلال العشر سنوات الأخيرة، ود. أبو بكر علي الأستاذ ووكيل معهد المحاصيل بمركز البحوث الزراعية، ويتحدث عن دور المركز في زيادة إنتاجية القمح من خلال عرض التجارب الأخيرة في هذا المجال. وأضاف د. خالد سعيد، الأستاذ المساعد بكلية العلوم والمنسق العام، أنه سيشارك في الندوة باحثون من كليات الزراعة والتكنولوجيا والتنمية والعلوم في مجال المحاصيل والتربة، وممثلون من الأجهزة التنفيذية والوزارات المعنية بالمحافظة (الزراعة والري والتموين) النقابات المهنية ومؤسسات المجتمع المدني واللجان المعنية بالأحزاب.