دراسة إسبانية: حمية البحر الأبيض المتوسط تقلل مخاطر السكتات القلبية

أكدت مصادر علمية طبية في إسبانيا، أن الحمية الغذائية المعروفة باسم "حمية البحر الأبيض المتوسط"، تقلل كثيرًا من من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، فضلًا عن فوائدها الأخرى التي أكدتها دراسات سابقة.
وتعتمد حمية البحر الأبيض المتوسط على المأكولات المنتشرة حول حوض البحر المتوسط، خاصة زيت الزيتون والمكسرات والخضروات والفواكه والبقوليات ومنتجات الألبان.
وقام باحثون من دائرة الطب الباطني بمستشفى برشلونة بمتابعة مشاركين في الدراسة أخضعوا لحمية المتوسط، وحمية أخرى يقل فيها استهلاك الدهون طيلة نحو خمس سنوات.
وخرجت الدراسة التي نشرت في دورية "نيو إينغلاند الطبية"، بنتائج واضحة تشير إلى أن مجموعة الحمية المتوسطة المستخدم فيها كميات كبيرة من زيت الزيتون البكر، عانت من أقل معدلات الإصابة بأمراض القلب والوفاة نتيجة لذلك، تلتها حمية المكسرات.
ولدى مقارنة تلك المجموعتين بمجموعة الحمية الغذائية المنخفضة الدهون، تراجع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والوفاة نتيجة لذلك، بين مستخدمي حمية زيت الزيتون بواقع 30 في المائة.