أفادت دراسة حديثة بأن تناول المدخنين للكثير من الخضراوات والفاكهة والشاي بنوعية الأسود والأخضر يلعب دورًا كبيرًا في حمايتهم من إمكانية الإصابة بسرطان الرئة. وأشارت الأبحاث إلى أن المدخنين الذين تناولوا أكبر قدر من مادة الفلافينول الموجودة في الخضراوات والفاكهة ومضادات الأكسدة يخفضون فرص إصابتهم بسرطان الرئة بنسبة 90% مقارنة بالمدخنين الذين لا يتناولون كميات وفيرة من الخضراوات والفاكهة. وانتهت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ومادة الفلافينول بين الأصحاء تراجعت لديهم فرص الإصابة بالمرض في الوقت الذي تباطأ فيه نمو الأورام السرطانية بين المرضي بالفعل.