ماذا تعرف عن فاكهة "الشيريمويا" وفوائدها؟

الشيريمويا أو غوانابانا أو السرسب أو فاكهة القشطة تلك هي تسميات فاكهة الشيريمويا.
تزرع كثيرًا في السودان واليمن وعمان ومصر وفي الأماكن الاستوائية، تعود أصولها إلى أمريكا الاستوائية وشبه الاستوائية.
تتميز بطعمها الحلو الذي يمزج ما بين طعم الفواكه الاستوائية والموز والفراولة، قوامها قشدي، شجرتها صغيرة الحجم وقصيرة.
لكن تجدر الإشارة إلى أن قشرة فاكهة الشيريمويا سامة لذلك يجب التأكد من إزالة كامل القشرة والتخلص منها نهائيًا عند تناولها، وكذلك الأمر بالنسبة للبذور.
بعض الناس يميلون إلى تجميدها في الفريزر لتصبح كالبوظة وتناولها بالملعقة كما ويمكن أن تناولها كعصير طازج، وتعتبر تلك الفاكهة من الفواكه النادر والغريبة في العالم لونها أخضر من الخارج وأبيض ناصع من الداخل، أمّا عن أنواعها والتي تنتشر في مصر فهي القشطة البلدي والهندي وقلب الثور وأنيمويا.
تحتوي فاكهة الشيريمويا على فيتامين ج والبوتاسيوم وكربوهيدرات، وألياف، وسكروز، وبروتينات، ومضادات أكسدة، ويقبل عليها الكثير تعرف على فوائد فاكهة الشيريمويا، وتساعد أوراق شجرة الشيريمويا وجذورها في علاج أمراض المعدة.
كما تقوم بتنظيم ومعالجة ضغط الدم وبالتالي عدم الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وتعمل على وقاية الجسم من الفيروسات والميكروبات والالتهابات الفطرية التي قد يتعرض لها، وتساعد في الوقاية من مرض الأنيميا وفقر الدم لأنها تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات، كما تعالج من التخفيف من حدة الربو والنزلات الصدرية والسعال الحاد.