شهدت إمارة دبي إطلاق أول مطعم سينمائي مستقل من نوعه، يضم مفهوم مطاعم "أميركان كيتشن" في الشرق الأوسط. وانطلق هذا المطعم بتعاون بين "ريل سينما"، التابعة لشركة "إعمار للترفيه"، ونجم الطهي العالمي الشيف جاي فييري. "مطعم ومطبخ غاي فييري والمطعم السينمائي من ريل سينما في نادي جبل علي الترفيهي"، يعتبر فكرة فريدة من نوعها تتكامل فيها متعة المشاهدة مع الأطعمة المميزة التي يشتهر بها غاي فييري، ليرتقي المشروع بذلك بمفاهيم التجربة السينمائية في المنطقة إلى آفاق جديدة من التميز. ويتم توصيل الوجبات المعدة في مطعم "أميركان كيتشن" إلى طاولات رواد السينما وهم يشاهدون أحدث وأضخم الأفلام في صالات مجهزة بأحدث تقنيات "دولبي أتومز" للصوت وأنظمة "باركو" للإسقاط بالليزر مما يضمن لهم أفضل جودة للصوت والصورة على الإطلاق. في ثلاثة مواقع تابعة ل"ريل سينما" في دبي ستتوفر مأكولات غاي فييري الفاخرة، بدءًا من المجمع الجديد في "نادي جبل علي الترفيهي"، ومن ثم "ريل سينما" في "دبي مول" و"ريل سينما" في "ذا بوينت- نخلة جميرا". وسيتوفر مفهوم المطاعم السينمائية في 14 صالة عرض، حيث تغطي تذكرة دخول هذه الصالات مشاهدة الفيلم، بالإضافة إلى وجبة شهية تتضمن المقبلات والطبق الرئيسي. من جانبه قال ديمين لاثام، الرئيس التنفيذي لشركة "إعمار للترفيه" التي تتولى مهام تشغيل "ريل سينما": "تمنح ريل سينما إرساء معايير جديدة للاستمتاع بتجارب ترفيهية فريدة بكل المقاييس. ونعمل على تنويع محفظة أعمالنا لإثراء باقة الخيارات السينمائية التي نقدمها للضيوف. ويضيف "يمثل التعاون مع جاي فييري أحدث شراكاتنا الاستراتيجية التي هي امتداد لالتزامنا الراسخ بالابتكار لتعزيز نمو صناعة السينما في العالم العربي". وجاي فييري، الحائز على جائزة "إيمي"، من أشهر الطهاة العالميين ومقدمي البرامج المتخصصة بعالم الطبخ، علاوةً على كونه مؤلفًا لكتب دخلت قائمة "نيويورك تايمز" لأكثر الأعمال مبيعًا، ولديه 45 مطعمًا في مختلف أرجاء الولاياتالمتحدةالأمريكية والمكسيك إضافة إلى مطاعم جديدة من المقرر افتتاحها في جنوب أفريقيا، لتكون هذه الشراكة خطوة مهمة في خططه للتوسع نحو الأسواق العالمية. فيما قال جاي فييري: "سنوفر أفضل ما تشتهر به مطاعم أميركان كيتشن في صالات ريل سينما المميزة لنقدم بذلك مفاهيم جديدة هي الأولى من نوعها للطرفين".