قال الدكتور أيمن عبدالمنعم محافظ سوهاج أنه تم ضبط 250 كيلو دواجن مجهولة المصدر تم تغيير تاريخ صلاحيتها بمدينة طهطا وتم إحالة القضية للنيابة العامة. وأوضح المحافظ أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج تقوم بحملات بالمرور على جميع قرى ومدن المحافظة لمتابعة الأسواق والمحلات التجارية للحفاظ على صحة المواطنين وضبط المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى. وأضاف أحمد فؤاد مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج إنه تم ضبط أحد بائعى الفراخ المذبوحة بطهطا يستغل مكان غير مرخص فى أحد الحارات، حيث يقوم بتقطيع الفراخ المجهوله المصدر (وراك وصدور) ويقوم بوضعها فى أطباق فويل ويغلفها بأكياس تحمل أسماء مجازر وهمية، وتم ضبط الكمية وكل الأدوات الموجودة بالمكان، حيث تم التحفظ على سكاكين التقطيع والأطباق والأكياس والميزان وختامة التواريخ وماكينة التغليف وماكينة اللحام وتم تحرير محضر بالواقعة تحت رقم 2416 جنح طهطا وتولت النيابة العامة التحقيق. وشدد عبدالمنعم على جميع الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والصحة ومباحث التموين والوحدات المحلية بتكثيف الحملات المرورية بجميع الأسواق والمحلات التجارية بأنحاء المحافظة للحفاظ على صحة المواطنين.