الكولاجين إكسير الحيوية.. كيف تحصلين عليه؟

الكولاجين له فوائد عظيمة للجسم، لذلك يجب أن نتزود به، فهو يكسب العظام قوة والأظافر ويقوي الشعر ويمنح الجلد قوة ويكسب البشرة نضارة، فهو يحتوي علي البروتين المفيد للجسم تعود علي القلب بإيجابية ويساعد على التئام الجروح.
يعد إنتاج الكولاجين واستمراره في الجسم دعما لخلايا الجلد، ومع التقدم يبدأ الكولاجين في التناقص مما قد يتسبب في ظهور التجاعيد وترهل الجلد، لذلك يجب البحث عن مصادر للكولاجين في الأطعمة الغنية به، بالإضافة إلي المكملات الموجودة في المتاجر والصيدليات.
**فوائد الكولاجين ومصادره:
يوجد الكولاجين بالأسماك بكميات كبيرة، مثل التونة والسلمون، كما تحتوي علي كميات من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وأكد خبراء التغذية علي أن خلايا الجلد يتم إحاطتها بغشاء دهني يحميها.
يوجد بالخضراوات الحمراء: مثل الطماطم والفلفل الأحمر والبنجر، فهى تحتوى علي الليكوبين المضاد للأكسدة ويعمل الليكوبين كمقاوم للشمس وحماية الجلد من التلف.
يوجد الكولاجين بالخضراوات الداكنة: تعمل علي زيادة سرعة إنتاج الكولاجين، وذلك لاحتوائها على فيتامين ج مثل السبانخ واللفت يزيد من سرعة إنتاج الكولاجين، كما أنه يحمي ضد الجذور الحرة لمنع ضعف الكولاجين.
يوجد الكولاجين بالخضراوات البرتقالية، وهي الخضراوات التي تحتوي على اللون البرتقالي مثل الجزر والبطاطا الحلوة فهي أطعمة غنية بفيتامين أ وتعيد تجديد الكولاجين التالف في البشرة.
يوجد الكولاجين بالتوت: فهو يساعد علي زيادة مستويات الكولاجين بالجسم..
يحتوي الشاي الأبيض علي الكولاجين، فهو يحوي بروتينات أساسية لتكوين خلايا الجلد مثل الكولاجين ويعتقد أنه يمنع من نشاط الإنزيم الذي يكسر الكولاجين.
الفواكه الحمضية مصدر آخر للكولاجين: تبين الدراسة أن الفواكه الحمضية مثل البرتقال أو الليمون والجريب فروت فهي فواكه غنية بفيتامين ج والذي لديه قدره علي تكوين الكولاجين وأيضًا مهم مقاومة الجذور الحرة والتي تحطم الكولاجين.
الثوم مصدر قوي للكولاجين: فهو واحد من أفضل مصادر الكبريت وهو أمر ضروري لإنتاج الكولاجين في الجسم حيث يمد الثوم الجسم بحمض اليبويك وهو عنصر أساسي في إعادة تكوين الكولاجين.