"تموين القاهرة" تشكل غرف عمليات استعدادًا ل"شم النسيم"

أكد إبراهيم عسقلاني، مدير مديرية التموين، أنه تم تشكيل غرف عمليات، تعمل على مدار 24 ساعة، لتلقي بلاغات المواطنين، وإخطار غرفة العمليات الفرعية بإدارات التموين بها، وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية لاتخاذ الإجراءات المناسبة بشأنها.
وأشار عسقلاني، في تصريحاتٍ له، اليوم السبت، أنه تم التنسيق مع شركة الغازات البترولية، وشركة "بوتاجاسكو"، لتوفير أي كميات من أسطوانات البوتاجاز، لأي منطقة يحدث بها شكوى أو قصور.
وأضاف أنه سيتم تشديد الرقابة على جميع المخابز بالأحياء لضمان إنتاج كامل حصة الدقيق، وإنتاج خبز مطابق للأوزان والمواصفات، مشيرًا إلى أن عدد المخابز البلدية العاملة بالقاهرة يصل إلى 2014 مخبزا بلديا بحصة دقيق 89505 طن/شهر وتقوم بإنتاج خبز بلدي بسعر خمسة قروش للرغيف، وتعمل بكامل طاقتها خلال شم النسيم.
ولفت إلى أنه تم التنسيق بين المديرية، ومديريتي الطب البيطري، والصحة، لشن حملات مشتركة، للمرور علي كافة منافذ البيع والمحلات التي تبيع وتوزع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة والثلاجات التي يتم حفظ الأسماك بها، وسحب عينات منها وإرسالها لوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.