"الطب البيطرى" يكثف الرقابة على أسواق القاهرة استعدادا لشم النسيم

طالب المهندس عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة مديرية الطب البيطرى بتشديد الرقابة على الأسواق والمحال وتكثيف المرور اليومى للتأكد من صلاحية المعروض السلعى للاستهلاك الآدمى، وأن يتم شن حملات بالتنسيق مع مديريتى التموين والشئون الصحية على محلات الأسماك الطازجة والمصنعة والمحفوظة بجميع أنواعها قبل حلول شم النسيم، حفاظاً على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة مشددا على تكثيف حملات مكافحة الحيوانات الضالة فى الحدائق والمتنزهات، وتنظيم ندوات بالجمعيات الأهلية والإدارات الخدمية لتوعية المواطنين بكيفية شراء الأسماك الطازجة والمملحة الصالحة .
كما طالب محافظ القاهرة مديرية التموين بالتأكد من توافر السلع التموينية التى يشتد عليها الطلب بمناسبة شم النسيم، بالجودة الملائمة والأسعار المناسبة .
وقال الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطرى بأنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى بإلغاء إجازات الأطباء والعاملين، وتشكيل غرفة عمليات رئيسية بالإدارة العامة لمراقبة أعمال اللجان بالأسواق والمحال ، كما تم تخصيص أرقام التليفونات ( 23646120 23649474 29177061 ) لتلقى شكاوى وبلاغات المواطنين وتكثيف الحملات على محلات الفسيخ والرنجة والأسواق والثلاجات وسحب عينات لمعاينتها بالمعامل والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى .
كما أكد إبراهيم عسقلاني مدير مديرية التموين أنه تم تشكيل غرف عمليات تعمل على مدار 24 ساعة لتلقي بلاغات المواطنين وإخطار غرفة العمليات الفرعية بإدارات التموين بها وإدارة الرقابة التموينية بالمديرية لاتخاذ الإجراءات المناسبة بشأنها .
وأشار مدير مديرية التموين أنه تم التنسيق مع شركة الغازات البترولية وشركة بوتاجاسكو لتوفير أى كميات من أسطوانات البوتاجاز لأي منطقة يحدث بها شكوى أو قصور.
وأضاف ابراهيم عسقلانى أنه سيتم تشديد الرقابة على جميع المخابز بالأحياء لضمان إنتاج كامل حصة الدقيق وإنتاج خبز مطابق للأوزان والمواصفات، مشيراً إلى أن عدد المخابز البلدية العاملة بالقاهرة يصل إلى 2014 مخبز بلدي بحصة دقيق 89505 طن/شهر وتقوم بإنتاج خبز بلدي بسعر خمسة قروش للرغيف، و تعمل بكامل طاقتها خلال شم النسيم مشيراً الي أنه سيتم زيادة كميات الخبز البلدي المعروضة بالمنافذ بجوار أماكن التجمعات بالحدائق والمتنزهات .
ولفت مدير مديرية التموين أنه تم التنسيق بين المديرية ومديريتى الطب البيطرى والصحة لعمل حملات مشتركة للمرور على كافة منافذ البيع والمحلات التي تقوم ببيع وتوزيع الأسماك الطازجة والمملحة والمدخنة والثلاجات التى يتم حفظ الأسماك بها وسحب عينات منها وإرسالها لوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظاً علي الصحة العامة للجمهور واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ، و تكثيف الرقابة على الباعة الجائلين للتأكد من صلاحية السلع الغذائية التى يقومون ببيعها .