قام اللواء محمد علي مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الخميس، يرافقه اللواء عصام البديوى محافظ المنيا، بزيارة مصنع السكر بمركز أبو قرقاص للوقوف على مدى استجابة المزارعين لقرارات الحكومة في توريد قصب السكر والتأكد من انتظام عملية التوريد ومتابعة الإنتاج وتحفيز العاملين، إلى جانب متابعة التوسعات المستقبلية للمصنع. وأكد وزير التموين أن زيارته للمصنع تأتي لمتابعة بدء موسم عصر قصب السكر، كما أنها تحمل رسالة طمأنة للمزارعين للتأكيد على أن الدولة عازمة على سداد المستحقات. وأكد محافظ المنيا أن الدولة تولي اهتماما كبيرا بالفلاحين، حيث شهدت أزمة السكر انفراجة كبيرة. وأشاد محافظ المنيا بموقف مزارعي المنيا الذين بدأوا التوريد للمصنع قبل إعلان الحكومة للسعر، معتبرا ذلك موقفا ايجابيا منهم. واستمع الوزير والمحافظ إلى العرض المقدم من مدير مصنع السكر حول مراحل التصنيع والتى تشمل استقبال القصب وتفريغه وتجهيزه واستخلاص العصير منه، يلى ذلك التبخير وبلورة السكر ( الطبخ ) والنفض والتجفيف وأخيرا التعبئة. واضاف ان المصنع يعمل بطاقة انتاجية تصل الى 6000 طن من السكر يوميًا بما يعادل 85 ألف طن سكر/ الموسم بالاضافة الى استخراج ما يقرب من 35 ألف/ طن من المولاس/ الموسم و39 ألف طن علف ناتج من مخلفات البنجر/ الموسم. ويقع المصنع على مساحة 84 فدانا، ويعمل بقوة 1600 عامل دائمين إلى جانب بعض العمالة الموسمية والأجر اليومي وفقًا لاحتياجات المصنع، ويعمل من خلال 3 ورديات مدة كل منها 7 ساعات متواصلة حيث يصل الإنتاج اليومي للوردية الواحدة 300 طن من السكر والذي يتم تعبئته بوزن 50 كيلو جرام للشيكارة الواحدة. هذا وتتنوع المنتجات التي يقوم المصنع باستخراجها من عصر قصب السكر منها ( السكر، الكحول النقي، خميرة للأعلاف الحيوانية، علف حيواني ).