احمي طفلك من التسمم الغذائي في عيد الأضحى

التسمم الغذائي مشكلة يتعرض لها الأطفال بكثرة خلال أيام العيد، بسبب تناول أطعمة ملوثة خارج المنزل أو غير مطهية جيدا أو عدم غسل اليدين قبل تناول الطعام، مما يفسد عليك فرحة العيد.
كيفية تلوث الطعام:
بسبب عدم طبخه جيدا خصوصا اللحوم والدجاجج أو تخزينه بدرجة حرارة غير مناسبة أو لمسه من قبل أشخاص لم يغسلوا أيديهم جيداً او احتكاكه مع نوع آخر من الطعام الملوَث.
أعراض التسمم الغذائي:
الشعور بالإعياء الحاد والقيء ومغص شديد في البطن وفقدن كلي للشهية، وألم في عضلات الجسم وارتفاع في درجة حرارة الطفل، ومن الممكن أن تزيد الأعراض إلى إسهال وقيء حاد للطفل ما يعني تعرضه لخطر الإصابة بالجفاف.
علاج التسمم الغذائي:
يمكن علاجه في المنزل من خلال إمداد الطفل بالسوائل الكافية والأدوية الخافضة للحرارة، وفي حالة الأعراض الشديدة وظهور أعراض الجفاف الحادة على الطفل كقلة التبوَل أو انعدامه وجفاف جلده، ينصح باصطحاب الطفل الى المستشفى فوراً.
كيفية حماية الطفل من التسمم الغذائي:
من خلال المحافظة على نظافة الأطعمة التي يتناولها وتقديم الأطعمة المعدة في المنزل، غسل يديه قبل تقديم الطعام له، واختيار مطاعم موثوق بها في حال رغبة طفلك بتناول الطعام خارج المنزل في العيد.