أكد الخبير الزراعي نادر نور الدين، وأستاذ كلية الزراعة بجامعة القاهرةأن هناك سلع غذائية بلغت فيها نسبة الزيادة إلى مائة في المائة. وأضافت نور الدين خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي محمد على خير ببرنامج مصر في ساعة والذي يذاع على قناة العقارية التي في أن السبب الحقيقي في ارتفاع أسعار الأرز والزيت، هو أن وزارة التموين لم تصرف الحصص التموينية للسلعتين لمدة 4 أشهر، مما دفع 73 مليون مواطن مسجلون بالبطاقات التموينية إلى الذهاب للسوق الحر واستغلالهم من قبل التجار. وأوضح نور الدين، أن الأزمة تكون أيضًا في أن السلع الغذائية ترتفع كحزمة واحدة، بمعنى أنه إذا ارتفعت سلعة ترتفع باقي أسعار السلع. وحول أسعار السلع الغذائية في البورصات العالمية، قال الخبير الزراعي: إن هناك انخفاضا في الأسعار على المستوى العالمي، لافتًا إلى أن منطمة الفاو علقت على ذلك الانخفاض في الأسعار بأنه "زمن الفقراء".