المقادير: 1 ونصف كوب دقيق ثلث كوب زيت بيضة 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر كوب لبن ملح كوب جبنة مبشورة جودة شرائح زيتون جبنة مبشورة لبنة طماطم شيري انصاص ورق ريحان طريقة التحضير: * اخفقى البيض مع الزيت جيدا ثم ضيفى اليه اللبن ويقلبوا جيدا * ضيفى الدقيق والملح والبيكنج بودر وقلبي المكونات حتى تتجانس تماما * ضيفى الجبنة المبشورة وتقلب مع الخليط ثم ترفع في قوالب الكب كيك ويخبز على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم يرفع من الفرن * يقدم مزين باللبنة والطماطم الشيرى مع ورق الريحان ويمكنك حشوه بالزيتون أيضا حسب الرغبة ويقدم بالهنا.