شوربة الجبن الشيدر والخضراوات

المكونات:
كوب وربع ماء
ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج
كوب جزر مقطع
كوب بازلاء
ربع كوب بصل أخضر مقطع
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
كوب حليب بدون دسم
2 ملعقة طعام نشا
كوب جبنة شيدر نصف دسم
طريقة الطهي:
في قدر متوسط نخلط الماءوالمكعب والجزر والبازلاء و البصل الأخضر والفلفل ونتركه إلى أن يغلي ثم نقلب معه الحليب والنشا.
نقلب إلى أن يسمك ويغلي نطهو دقيقتين ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة.