طريقة سهلة لوصفة البولونيز

تقدم لك البوابة نيوز طريقة سهلة لوصفة البولونيز.
المكونات:
كيس عجينة البيتزا المجمدة
حزمة ببروني المفروم
1 كوب جبنة ريكوتا
1 كوب جبنة موتزاريلا
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 كوب صلصة طماطم
جبن بارميزان مبشور
طريقة التحضير:
يسخن الفرن على درجة حرارة 400
قطعي العجين إلى أرباع وشكلي 4 كرات، توضع جانبًا وترتاح لمدة 5 دقائق.
احشي العجينة بالمكونات المذكورة، وضعي عليها زيت الزيتون، وتخبز لمدة 30 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون، ثم يوضع عليها الجبنة الموتزاريلا والبارميزان.