سلطة الدجاج من المطبخ الصيني

تقدم لك البوابة نيوز سلطة الدجاج من المطبخ الصيني.
المقادير:
- 3 ملاعق من الخل
- ملعقة صلصة الصويا
- ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم
- 4 حبات بصل أخضر مفروم
- قطعة من الزنجبيل الطازج المقشر والمبشور
- ملعقتان صغيرتان من العسل
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم
مقادير السلطة:
- 5 أكواب دجاج مشوية
- ربع كوب لوز
- نصف قرن فلفل أحمر مقطع
- كوب من شرائح الخيار
- كوبان من الملفوف الأحمر
- كوبان من الملفوف الأخضر
- 3 أكواب من الخس
طريقة التحضير:
صوص السلطة
اخلطي جميع المكونات في وعاء، وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
السلطة:
1 – ضعي الدجاج في وعاء كبير.
2 – في الأثناء، سخني الفرن على 350 درجة مئوية، وحمصي اللوز لمدة 10 دقائق.
3 – أضيفي الملفوف الأحمر والأخضر والخيار إلى الدجاج.
4 – ضعي خليط صوص السلطة على المكونات واخلطيها جيدًا، ثم رشي اللوز المحمص وقدميها باردة.